“美味家常” 食材明细主料苦瓜 (300克)葱姜蒜 (适量)小米椒 (适量)辅料豆豉 (适量)五花肉 (100克)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)辣炒苦瓜的做法步骤1、原料2、冷水下锅,加入一点盐,将苦瓜煮开3、预处理4、五花肉煸出油脂5、将辅料煸炒6、一起炒均7、将苦瓜放入一起吧小窍门苦瓜中的苦味不要去得太干净,而且以苦瓜为食材的菜品炒后放十分钟,味道更美