“下饭的家常菜,简单易做.” 食材明细主料芹菜 (适量)香干 (适量)猪瘦肉 (适量)辅料酱油 (适量)生粉 (适量)盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)芹菜香干炒肉丝的做法步骤1、芹菜切寸,香干,肉切丝(全部都洗净了).2、肉丝加生粉,酱油,清油拌匀腌渍10分钟.3、锅下油放肉丝炒散,铲出备用.4、锅内余油放香干翻炒.5、加入芹菜翻炒,加点盐酱油.6、放入肉丝一起炒匀.7、装盘上桌.