用叉子叉一部分麪條,再順時針旋轉到叉子上,全部送入口中,每次叉的數量要正好是一口的數量,不要過多。意大利麪質地堅韌,放在陰涼通風乾燥處可以長時間存放。意大利麪和普通麪條不同,煮制的時間要煮10分鐘。意大利麪口味多樣,最常見的是番茄肉醬意麪。