15分鐘。土豆在炸之前最好是過水洗一下，因為土豆的澱粉含量比較高，炸的時候容易出現炸糊的情況。吃不完的土豆可以放在不用的紙箱中保存在陰涼通風的地方而且可以在紙箱中放上幾個青蘋果，這樣不僅可以起到保鮮的作用而且可以防止土豆長芽。
