荷蘭豆是不是荷蘭的

不是。荷蘭豆不產於荷蘭，之所以叫做荷蘭豆，是因為由荷蘭人帶到中國的。荷蘭豆別名荷仁豆、刀刀豆等，在世界各地均有種植，在中國主要種植於四川，湖北，江蘇，青海等地。荷蘭豆是一年生草本植物，花果期在夏季和秋季。荷蘭豆可以單獨清炒，也可以搭配木耳，草菇，筍片等食材一起炒制。