可以,壽司從冰箱裏拿出來後,太硬了,而且生吃的口感不好。壽司一般由蔬菜生魚製作而成,不宜放置在高温環境下應該放在冰箱裏保存,然後可適當延長保質期;或者可以將壽司放置在密封的塑料盒子裏保存或是用保鮮膜裹上,起到保濕的左右,防止米飯太乾口感不好;或者將壽司放在冷凍室內,吃的時候將其拿出放在冷藏室解凍即可。