糙米可煮粥嗎

可以。糙米本身具有極高的營養價值，是可以煮粥的。但是因為糙米表面粗糙，口感較差，所以在煮粥之前需將糙米進行浸泡，一般浸泡3至4個小時為最佳。另外糙米粥中也可以加入適量的紅棗，不僅能提升粥的口感，同時也會使得粥更有營養。