蒸10~15分鐘。小紫薯用電飯煲蒸10~15分鐘即可成熟,蒸好的小紫薯香甜軟糯,吃起來很美味。小紫薯在保存的時候要用黑色的袋子裝好放在陰涼的地方保存,這樣保存小紫薯不容易發黴變質。小紫薯還可以做紫薯幹,紫薯粥,紫薯芋圓等美食。