相關全麥香菇素肉包的最正宗做法的餐飲知識

“全麥粉、香菇、素肉組合成的一款營養價值非常高的素味主食。全麥麪粉有“糖尿病人的專用麪粉”之稱！全麥麪粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇、控制血糖。它不含脂肪、熱量低、富含碳水化合物。含有大量的...

“今天這款包子可謂是健康營養兩不耽誤。用了全麥粉做的包子皮，健康的粗糧啊！上次用全麥粉做了饅頭，兩個小傢伙都不愛吃，全麥的口感比較粗糙，最重要的是這倆兄弟只愛吃有內餡的包子，所以這次我乾脆把全麥粉做成包子皮，有內餡...

“素菜包是用香菇，青菜和五香豆腐乾一起剁碎後配以香油糖等調味品製成，也是我們上海的傳統點心之一，將包好的素菜包上籠蒸熟後，皮白松軟，餡心則綠中生翠，味道清香鮮美，真的是多吃不膩，百吃不厭！”食材明細主料普通麪粉（500克）青...

食材明細主料豆腐（500g）香菇（適量）雞蛋（5個）葱（適量）全麥面（1000g）木耳（適量）韭菜（適量）輔料醬油（適量）鮮姜（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）八角面（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家鄉全麥面素包子的做法步驟1、備好的食材原料。2、將豆腐...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“今天就來説説用大白菜來做包子，不放肉，搭配一些其它的食材，做成素餡包子，好吃味美還不怕長肉，真好吃。大白菜之所以好吃，是因為它的水分足，脆脆的，甜甜的，但做餡它的水分就成了弊端。只有把大白菜自身的水分去掉了，做出來的餡...

“不知道什麼蘑菇，黑乎乎其貌不揚，做成蘑菇牛肉餡，來頓包子。兩種自發粉搭配，吃點兒粗糧。嚴格遵照自發粉説明，一次發酵，效果也不錯。。。”食材明細主料香辣豆豉醬（25克）牛肉糜（100克）幹蘑菇（25克）大葱（60克）薑末（適量）輔料饅頭自發...

“用來自北緯48度呼倫貝爾大草原的褐麥粉做的肉包，吃起來既鬆軟又有韌性，口感非常好，而且有一股麥香味。”食材明細主料褐麥粉（600克）雞蛋（1個）水（310克）香菇（100克）豬肉餡（500克）輔料鹽（1小勺）糖（適量）酵母（6克）生抽（1大勺）蠔油（1小勺）水（適...

食材明細主料全麥麪粉（適量）普通麪粉（適量）青菜（適量）香菇（適量）豆腐乾（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥青菜香菇包的做法步驟1、準備材料。2、將酵母用適量温水溶解，倒入...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

食材明細主料全麥粉（適量）酵母（適量）餡料香菇（適量）雞蛋（適量）白蘿蔔（適量）香葱（適量）肉末（適量）油豆腐（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）薑末（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇白蘿蔔全麥包的做法步驟1、全麥粉中加入酵母...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

“夏天炎熱，喜歡清淡的，這款素包配粥很是不錯哦！做法也很簡單哦！”食材明細主料全麥麪粉（200克）高筋粉（50克）輔料捲心菜（120克）紅薯粉絲（少許）香菇（4個）木耳（4朵）蝦皮（適量）薑末（適量）酸豇豆末（一勺）配料生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“用了全麥粉的包包，還有香香的椰絲，真是又健康又美味啊~~~”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）輔料糖（20克）鹽（5克）酵母（5克）黃油（20克）蛋（25克）水（125ML）椰絲（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香全麥包的做法步驟1、把除黃...

燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨着人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到底該怎麼去做呢？下面我們就一起來...

“一款酸酸甜甜的鍋包肉，酥脆可口，四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊（300g）澱粉（適量）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）香菜（少許）姜（少許）輔料糖（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）食用油（500g）鹽（少許）料酒（少許）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）正宗東北鍋包肉...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

食材明細主料菠菜（適量）全麥麪粉（適量）小麥粉（適量）酵母（適量）輔料紅薯粉條（適量）白菜（適量）蛋黃（適量）醬油（適量）蠔油（適量）甜麪醬（適量）紅腐乳（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥菠菜素包的做法步驟1、菠菜焯水...

“包子：既是主食又是點心加入的各種蔬菜。既保證了營養又能當飯吃。一舉多得”食材明細主料麪粉（250g(全麥麪粉)）老面（80g）水（140g）輔料蘇打（2g）鹽（適量）香菇（適量）木耳（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小...

食材明細主料高筋粉（100G）全麥粉（100G）輔料水（120G）配料橄欖油（40G）鹽（適量）迷迭香（適量）酵母（4G）聖女果（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式素雅全麥麪包的做法步驟1、把酵母融於30度左右的温水中，靜待5分鐘。2、把高粉，全麥粉...

食材明細主料全麥粉（110克）輔料熱水（70克）高粉（150克）胡蘿蔔末（35克）酵母（3克）蛋黃（半個）黃油（15克）配料水（46克）白糖（30克）鹽（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥胡蘿蔔蘑菇包的做法步驟1、準備材料。2、酵母用30克温水兑開胡蘿...

食材明細主料全麥粉（300克）雞蛋（2個（80克雞蛋液））温水（100克）酵母（3克）輔料雞胸肉（150克）葱（適量）料酒（適量）調料麻辣鮮（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥雞肉包的做法步驟1、準備...

“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...