相關全麥三鮮素包子(老面版)的餐飲知識

“包子：既是主食又是點心加入的各種蔬菜。既保證了營養又能當飯吃。一舉多得”食材明細主料麪粉（250g(全麥麪粉)）老面（80g）水（140g）輔料蘇打（2g）鹽（適量）香菇（適量）木耳（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小...

“今天我帶來了全麥吐司，口感略顯粗糙，但營養價值卻比普通的麪包更高一籌。另外，我用了麪包機來做，只需要一次發酵，因此在製作上就更加省時間了。做好的全面吐司直接食用確實有點兒“剌”嗓子，如果把它做成三明治，外酥裏嫩，拿...

“麪包機也不是隻能做成傻大個，這是我跟着濃咖啡MM用麪包機烤戚風蛋糕學的，用6寸的戚風蛋糕模在麪包機裏烤的，看像不像一朵花啊~~~”食材明細主料全麥麪粉（40g）全蛋液（40g）亞麻油（12g）鹽（1g）麥麩（5g）酵母（3g）輔料高筋麪粉（80g）牛奶（30g）...

食材明細主料豆腐（500g）香菇（適量）雞蛋（5個）葱（適量）全麥面（1000g）木耳（適量）韭菜（適量）輔料醬油（適量）鮮姜（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）八角面（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家鄉全麥面素包子的做法步驟1、備好的食材原料。2、將豆腐...

食材明細主料普通麪粉（適量）杏鮑菇（適量）黑木耳（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）全麥粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）黃豆醬油（適量）花生油（適量）調料酵母粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）杏鮑菇三...

食材明細主料麪粉（500塊）幹香菇（2把）木耳（2把）雞蛋（5個）輔料酵母（5g）泡打粉（1g）温水（300g）小葱（4根）植物油（2大勺）調料蔬之鮮（1匙）花椒粉（1/3匙）鹽（2匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）素三鮮包子的做法步驟1、麪粉加入酵母粉和泡打...

“減肥減脂，健康營養。”食材明細主料麪粉（兩大勺）全麥粉帶麩皮（兩大勺）輔料温水（(40度以下)適量）酵母（少許）白糖（少許）拌的餡料（適量）鹼面（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包子的做法步驟1、粉條、蘿蔔絲、肉餡、葱和...

“今天就來説説用大白菜來做包子，不放肉，搭配一些其它的食材，做成素餡包子，好吃味美還不怕長肉，真好吃。大白菜之所以好吃，是因為它的水分足，脆脆的，甜甜的，但做餡它的水分就成了弊端。只有把大白菜自身的水分去掉了，做出來的餡...

香菇或杏鮑菇、木耳和雞蛋。素三鮮包子，顧名思義，其餡料是由三種非肉類食材組成的。一般人們會選擇香菇或杏鮑菇、木耳和雞蛋。菇類食物肉質肥厚鮮美，木耳則有山野的清鮮味道，雞蛋是最普遍的葷菜替代物，可以提供蛋白質等多...

“沒事的週末在家，就是各種研究廚藝的，今天做的是三鮮素包子，味道比以前有了很大的調整，越來越好吃了。”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料姜（一點點）葱（一點點）醬油（適量）鹽巴（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“夏天炎熱，喜歡清淡的，這款素包配粥很是不錯哦！做法也很簡單哦！”食材明細主料全麥麪粉（200克）高筋粉（50克）輔料捲心菜（120克）紅薯粉絲（少許）香菇（4個）木耳（4朵）蝦皮（適量）薑末（適量）酸豇豆末（一勺）配料生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量...

“在美食天下學會了做各種麪食的方法，很感謝各位達人，詳盡的步驟.”食材明細主料韭菜（750克）餃子皮（600克）輔料蝦仁（200克）雞蛋（4個）黑木耳（50克）配料葱末（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素三鮮燒麥的做法步...

“三鮮餃子，放洋葱肯定不好吃，我突發奇想就把它打成泥湯和麪營養一點不流失還不妨礙三鮮餡的味道洋葱血糖高的多吃必有好處哦”食材明細主料大蝦（200克）韭菜（150克）雞蛋（兩枚）麪粉（600克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）香油（少許）玉米油（適...

食材明細主料高粉（420g）全麥粉（180g）輔料鮮牛奶（370g）奶粉（30g）即發乾酵母（6g）黃油（30g）配料細砂糖（30g）紅糖（30g）鹽（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等（我是用的酒漬黑加侖...

“記憶中媽媽最會做的麪食就是包子，有胡蘿蔔包、水葫蘆包、蘿蔔絲油渣包，還有最最誘人的肉包子。其實媽媽從來沒認真教過我怎麼做包子或者饅頭，甚至於餃子。可自從大學畢業走出家門來到南方後，一向不喜歡吃包子、餃子的我...

“今天這款包子可謂是健康營養兩不耽誤。用了全麥粉做的包子皮，健康的粗糧啊！上次用全麥粉做了饅頭，兩個小傢伙都不愛吃，全麥的口感比較粗糙，最重要的是這倆兄弟只愛吃有內餡的包子，所以這次我乾脆把全麥粉做成包子皮，有內餡...

食材明細主料高筋粉（100G）全麥粉（100G）輔料水（120G）配料橄欖油（40G）鹽（適量）迷迭香（適量）酵母（4G）聖女果（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式素雅全麥麪包的做法步驟1、把酵母融於30度左右的温水中，靜待5分鐘。2、把高粉，全麥粉...

“麪包機買回來很少做麪包用，經常用來和麪，感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試，一款低糖全麥麪包，口感還不錯。用料是麪包機自帶食譜。”食材明細主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麥粉（100g）高筋麪粉（230g）酵母（4g）鹽（6g）原味（口味）烘...

“這是愛和自由女神的方子，我稍作了修改，這款麪包隔三差五就出現在我家餐桌上，非常香軟好吃，室温放3-4天還軟，大家一定要試試！”食材明細酵頭高粉（210克）全麥粉（20克）低粉（70克）細砂糖（72克）酵母（5克）牛奶（240克）主麪糰高粉（210克）鹽（7克）奶...

“包子是北方人喜歡的麪食之一，也做過很多種包子，但是這個素三鮮還是第一次，那天在慶豐包子吃素三鮮，感覺味道不錯，回來嘗試做了一下，別説味道還是非常不錯的，相信喜歡素食一定會喜歡這款素食包子的。更主要的還是一款健康包...

“魷魚含有豐富的鈣、鱗、鐵、對骨骼發育和造血十分有益、可以有效治療貧血。中醫認為、魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。雖然膽固醇含量很高、偶爾吃點還是沒有關係的！”食材明細主料魷魚（500克）五花肉（300克）韭菜（300克）...

食材明細主料全麥麪粉（250g(或普通麪粉)）水（180g）輔料酵母（2g）蘇打（2g）鹽（或糖）餡料豬瘦肉（100g）白菜頭（100g）香菇（10個）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥烤包子的做法步驟1、老面用温水化開。麪粉里加鹽...

“對於愛吃又怕胖的吃貨而言，全麥的麪包就是最好的選擇了~~既飽了口福，又沒那麼容易長肉肉~~前段時間囤了點椰蓉，今天中午就做了個全麥的椰蓉麪包解解饞，因為健康的原因，和麪的黃油也用亞麻油代替，口感還是不錯的~~~”食材...

食材明細主料全麥麪包片（五小片）雞蛋（五個）培根（五片）芝士（適量）調料黑胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥麪包三明治的做法步驟1、煎五個小雞蛋，幾片培根，全麥麪包煎一下。2、培根上面撒點芝士，放雞蛋，在再撒多點芝...

“健身期間，三明治可以説是解饞必備啦，但是白麪麪包含糖，黃油又多，不如買來麪包機自己做了，全麥麪包”食材明細主料全麥麪包粉（125g）高筋麪包粉（200g）紅糖（20g）橄欖油（15g）酵母（3.5g）雞蛋（1個）開水（170g）輔料鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗...