相關【BB的冰糕方子】血橙冰糕的餐飲知識

“其實這叫“血橙胡蘿蔔冰糕”。可是胡蘿蔔又是香菜級別的蔬菜，好多人聞之色變，於是我在名字中將它去掉啦！其實根本吃不吃胡蘿蔔味道。那我為什麼放它呢？為了調色啊親！！”食材明細主料血橙（2個）胡蘿蔔（一小截）白開水（一杯）輔料白...

“冰梅，烏梅和情人梅是一類果子，他們的營養價值都是類似的。他們都是鹼性食品，因為含有大量有機酸，經腸壁吸收後很快轉變為益人氣的鹹性物質。在冰梅的有機酸中，含有一種檸檬酸，它能促進胃酸分泌。冰梅所含的有機酸對侵入胃...

“剛買了個硅膠模具，冰糕趕緊做起來。兒子也很喜歡吃芒果。自己做東西都比較新鮮也沒有添加劑，吃着也放心。冰糕模具裏的芒果漿沒有加奶油，所以吃着會有一點冰，涼爽一些。保鮮盒裏的放了奶油，口感更順滑一些，奶味也會重一些...

“玉米一般指玉蜀黍，俗稱玉米。玉米的營養價值很高，是優良的糧食作物。美食不僅僅是味蕾的享受，其實也是人生百味。今天利用玉米的造型呈上一款酷似玉米的——玉米冰糕。以玉米的造型；芒果的口味；及冰糕的口感，足以達到以假...

“橙子有着較好的提高機體免疫力的功效，因為橙子當中富含有豐富的維生素C，而維生素C能夠很好的促進免疫物質的生成，對於抵抗力低下的人羣，如果適當的吃橙子補充維生素C，能提高人體免疫力。”食材明細主料橙子（2個）輔料玉米澱...

食材明細主料獼猴桃（1個）火龍果（1個）芒果（1個）輔料白糖（1勺）煉乳（1勺）牛奶（1袋）果味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果冰糕的做法步驟1、準備火龍果，獼猴桃，芒果。2、把果肉切成丁放入容器中。3、加入一袋牛奶。4、加一勺白糖和一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：120毫升細砂糖：100橙汁：475毫升檸檬汁：15毫升菠蘿罐頭：1罐薄橙皮碎：4輔料具體步驟1.在一箇中等大小的平底鍋裏，把水和糖中火煮開，直到糖全部融化。2.把罐...

“自己動手做冰糕，食材放心，吃着更放心。”食材明細主料西瓜（300g）輔料牛奶（50g）糯米粉（10g）巧克力豆（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西瓜冰糕的做法步驟1、西瓜去皮去籽切小塊。2、放料理杯中，用勺子搗幾下出些汁水，方...

“血橙是橙的變種，個頭兒比橙子要小。血橙的表皮平滑，顏色為紅色或者黃色。由於血橙中存在一種花色苷成分，因此果肉呈紅色。血橙富含維生素C，有促進代謝、預防貧血、美容養顏等功效，因此生食最佳。但，血橙的顏色及果肉的完...

“夏天就要到了，我網購了冰糕模具預熱一下。這個冰糕奶油放的少，糖也不多。如果沒有吉利丁可以不放，再加點澱粉即可。現在可以盡情發揮我們的想象來製作好吃的健康冰糕。”食材明細主料牛奶（250g）澱粉（8g）蛋黃（1個）糖（30g）吉利丁...

“得了一箱血橙，顏色紅豔果汁飽滿，非常美味，還剩下兩個我烤酸奶蛋糕的時候放了一些，淡淡的橙味給蛋糕增添了幾許風味！”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（40ML）血橙汁（20G）白糖（60G）輔料血橙（一個）自制酸奶（180G）蛋糕粉（60G）甜味（口味）烤（工藝）一...

“蛋糕or冰激凌？蛋糕or冰激凌？傻傻分不清做這款創意和好玩！蛋糕的柔軟，巧克力的脆，咬一口，好吃！可以送給大小朋友喜愛吧”食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（4個）輔料白糖（蛋黃10g+蛋白30g）酸奶（適量）牛奶（40g）熟花生碎（適量）玉米油（40g）巧克...

“光滑細膩，方便快捷很好吃。”食材明細主料米粉（150g）冰糖（50g）輔料水（170g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖米糕的做法步驟1、冰糖50克加適量水在鍋裏煮，融化冰糖。2、大碗放入待涼的，融化的冰糖水170克(如果不到170克...

“轉眼中秋節就要到了，朋友圈已經被各種月餅刷屏。相對來説，月餅高油高糖，並不能多吃。所以每一年我都會做一些綠豆冰糕，既有節日氛圍，又健康一些。這次的綠豆冰糕是純黃油版，相比植物油版本，奶香味十足。並且我用的是黑白髮...

“去年雙十一購物狂歡節購得一個迷你蛋糕模具（製冰塊大小），但一次都沒用過。近來天氣越來越熱了，用它製作冰塊挺合適的，目前正值複賽階段，就用它做了一款水果冰“蛋糕、甜甜圈、華夫餅、和蛋卷冰淇淋”。”食材明細主料紅心...

血橙它比普通的橙子營養價值更高，而且顏色血紅看着也很誘人，因此很多人都愛吃血橙，尤其現在是血橙上市的季節，自然不能錯過這個美味了。那麼買回來的血橙可以放冰箱冷藏嗎？今天就來跟大家聊聊關於血橙的一些小知識。一、血...

“血橙大上市季節，就是想做個蛋糕好吃又漂亮的，營養美味的早餐。”食材明細主料麪粉（70g）雞蛋（2個）輔料血橙（1個）糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）血橙蛋糕的做法步驟1、備好食材2、血橙切片放不鏽鋼鍋中3、加水淹過血...

“最開始烘焙的時候，有這樣的感覺，就算是用了人家成功的方子，自己動手後還是有可能會失敗。有了這樣幾次經歷後，漸漸的對網上那些方子不太敢嘗試。後來做的多了以後，才知道，也不全是方子的事。失敗的原因有很多方面，主要是各...

食材明細主料低粉（100g）玉米澱粉（10g）雞蛋（5個）糖（50g）玉米油（50g）水（50g）輔料橙子（1個）糖（30g）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙子蛋糕的做法步驟1、橙子切薄片。2、鍋中加入水放30克糖，將橙子皮煮軟。3、撈起瀝乾水分。4、蛋黃...

“用榨汁機榨橙汁，倒入一個杯子，放入冰箱冷藏一會兒，冰冰橙汁就成功了。”食材明細主料橙子（適量）輔料冰塊（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰冰橙汁的做法步驟1、用榨汁機榨橙子2、把橙子剝皮放入榨汁機榨汁3、再...

我們都知道，橙子是一種富有維生素的水果，能為我們的身體補充維生素。那我們買回來的橙子可以放冰箱嗎，需要放冰箱嗎？怎麼樣收藏才可以更好的保存以及我們怎樣才可以挑選到好吃的橙子而不讓我們的金錢白白浪費呢？下面跟隨小...

“5,6月正是吃油桃的季節。油桃是一個非常棒的冰棍食材，因為無論是生做還是熟做都非常的好吃。”食材明細主料油桃（3顆）薄荷葉（3g）輔料白砂糖（5湯匙）鹽（一小撮）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷油桃冰糕的做法步驟1、油...

“家裏買了抹茶粉，但基本上是用來調味用。所以試試看其他的方法，結果味道不錯。”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（500ml）玉米澱粉（50g）輔料白糖（30g）抹茶粉（5g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶冰糕的做法步驟1、打入一個雞蛋，...

“炎炎夏日，冰糕是孩子們最喜歡的冰品，吃起來冰冰涼很舒服。記得孩子小的時候，自控力差，還得規定每天只能吃一根。也是，雖然感官上是涼快，但吃多了腸胃也會受不了，就不用説冰糕裏面的添加劑和防腐劑了，更是有十幾二十幾這種之...

“夏季其實不是個適合烘培的季節，傳統的夏季烘培甜品，除了凍芝士或者慕斯蛋糕，就是冰淇淋月餅、果凍布丁等小食，可選擇性並不多。如果大家已經吃膩了傳統風味的甜品，又覺得芝士、慕斯太過甜膩，熱量太高的話，就來試試這款清淡...