相關草莓撻等）的餐飲知識

“卡仕達奶油醬，法語叫Crèmepâtissière，英文叫Custard。用於做泡芙或水果撻等很多西點裏，也是做法式甜品的基礎。”食材明細主料蛋黃（4個）麪粉（60g）牛奶（500ml）輔料砂糖（80g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卡仕達奶油醬的...

食材明細主料蛋撻皮（8個）雞蛋（1個（大個））牛奶（150g）白砂糖（15g）輔料草莓（適量）調料淡奶油（150g）白砂糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓奶油撻的做法步驟1、草莓清洗乾淨。2、洗淨的草莓擦乾水份後對半切開備用。3、淡奶油...

食材明細主料黃油（50克）低筋麪粉（100克）細砂糖（10克）水（30克）輔料裝飾糖（適量）淡奶油（適量）草莓（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕雪人草莓撻的做法步驟1、將黃油放在室温下軟化。2、篩入低筋麪粉。3、倒入細砂糖。4、用...

食材明細主料成品蛋撻皮（12個）蛋撻液（適量）輔料草莓（幾個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓蛋撻的做法步驟1、所有原材料。2、取蛋撻放烤盤裏。3、草莓切塊。4、放蛋撻中。5、取蛋撻液。6、倒入蛋撻液，蛋撻液沒完全化開...

“假期最舒心的事，一定是睡到自然醒的中午，用過很nice的早午餐，去小區走走逛逛，再約上家人朋友到甜品店吃一份令心和胃都滿足的dessert才作罷、今天特別為大家介紹一款充滿美麗心情的檸檬草莓撻，漂亮的外形，可口的酸甜滋味，...

“張小沫分享這道草莓蛋塔的做法，做起來十分有趣，噹噹早點、下午茶最合適不過了”食材明細主料低筋粉（500g）雞蛋（2個）蛋黃（2個）香草莢（1支）黃油（250g）牛奶（250ml）玉米澱粉（5g）草莓（適量）輔料白砂糖（250g）鹽（5g）卡仕達醬（適量）糖粉（適量）甜味（口味...

食材明細撻皮咖啡味蛋撻（8只）餡料雞蛋（2只）白砂糖（20g）玉米澱粉（3g）吉士粉（5g）淡奶油（1勺）裝飾料草莓（適量）白糖（15g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓撻的做法步驟1、草莓洗淨對半切開。2、放一勺白糖（大概15克左右）攪拌均勻糖漬...

“草莓季不可錯過的美食之一，撻皮香酥，撻液奶香濃郁，新鮮草莓入口清甜，回味無窮！”食材明細主料低筋麪粉（90克）鹽（0.5克）細砂糖（10克）牛奶（35克）黃油（30克）輔料奶油奶酪（50克）蛋黃（1個）牛奶（30克）細砂糖（20克）糟香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難...

“草莓撻是法國甜品店裏最常見的甜品之一，也是法國最有代表性的一種甜點。清爽的水果加上香濃的卡仕達奶油醬，再加上香脆的撻餅，香濃而不油膩，相信很多MM們都會很喜歡哦！！在家40分鐘就能嚐到巴黎的味道，不用外餐花冤枉錢哦，在...

“美味”食材明細主料麪粉（100g）酸奶（1盒）食鹽（0.5茶勺）白糖（2茶勺）輔料黃油（25g）草莓（6個）雞蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓酸奶蛋撻的做法步驟1、1.將麪粉、鹽、糖和蛋黃放入麪包桶2.加入融化的黃油2、3.啟動和麪...

“這個季節的草莓可真是不好找了，不過既然想要用，那麼就得費心尋找啦。。。找了幾家超市，終於找到啦~~材料：撻皮：黃油125g，鹽2.5g，細砂糖100g，雞蛋1個(淨重約50g)，蛋黃1個(重約20g)，低筋麪粉250g芝士餡：奶油奶酪100g，淡奶油140g，糖...

“不喜歡吃蛋糕店賣的原味蛋撻，所以自制水果蛋撻。前幾天做了芒果蛋撻，特別受歡迎，今天又做了草莓蛋撻。”食材明細主料蛋撻皮（6個）雞蛋（1個）牛奶（100g）輔料草莓（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓蛋撻的做法步驟1、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮：12個輔料牛奶：80ml低筋麪粉：5糖粉：40蛋黃：2個草莓：適量淡奶油：110ml具體步驟1.提前取出冷凍的蛋撻皮，待它們回軟後做些修補工作2.將草莓切成丁3....

“今天是2014第一天，祝福大家新年進步！萬事如意！健康平安！早上，一家子吃了蘋果湯圓和吉祥如意麪條，整裝出發去外面摘草莓咯。這是曬太陽補鈣、吃草莓補充維生素的好節目喲。草莓園的主人真好，特意給我們一家去摘一片沒有開採...

“這個配方是跟一修女姐姐學的，葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦！蛋撻皮吃不完的，可以放冰箱冷凍存儲噠，吃的時候拿出來自然解凍就可以噠！蛋撻液還是隨吃隨做的好哦！”食材明細主料蛋黃（12個）芝士粉...

“再過兩天就是情人節了，情人們都在準備禮物了哈！也很期盼收到的驚喜，不過我已經習慣不期盼了，反正這麼多年我一束花都沒收到過，曾經問：“你就不能給我點驚喜麼？比如送我一束花，一份化粧品？”答曰：：“相比這些，我更願意請你吃飯”...

“草莓季少不了自己熬草莓醬，把自己熬的草莓醬加入到蛋撻裏，酸酸甜甜的好美味。”食材明細主料淡奶油（100克）純牛奶（65克）低筋麪粉（7克）蛋黃（2個）蜜紅豆（適量）草莓醬（適量）輔料細砂糖（35克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆草莓...

“每年5月的第二個星期日是母親節！想做草莓花撻送給媽媽一件驚喜的禮物！祝母親節快樂！越來越漂亮！健康平安快樂！媽媽，我愛你！”食材明細主料低筋麪粉（100g）糖粉（10g）輔料淡奶油（150g）草莓（適量）蛋黃（一個）黃油（55g）白砂糖（20g）酸甜（口味）其他...

“草莓季必須應個景，配方是10個蛋撻的量，用5顆草莓對半切開，平放入蛋撻裏，倒入撻液時驚到了，草莓浮在撻液麪上，在微黃色撻液的襯托下草莓切面更加亮眼，一時找不到合適的詞形容，是漂亮還是驚豔，烤制的過程更是一種享受。這也許...

“聖誕狂歡夜讓我們一起盡情的享受快樂，一起High翻！”食材明細主料低筋麪粉（100克）鹽（1克）糖粉（15克）黃油（50克）蛋黃（1個）冷水（25毫升）輔料淡奶油（100克）砂糖（20克）草莓（適量）黑巧克力（適量）薄荷（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓...

“食材為6個的量”食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料草莓（6個）雞蛋（1個）牛奶（100g）白砂糖（10g）原味（口味）未知（難度）無奶油草莓蛋撻的做法步驟1、3個草莓切碎，3個對半切。2、草莓丁放入蛋撻皮中。3、白砂糖，牛奶，雞蛋攪散，有條件的可以過篩。...

食材明細主料蛋撻皮（7只）草莓果醬（適量）奶粉（35克）輔料雞蛋（1只）綿白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓果醬蛋撻的做法步驟1、食材：蛋撻皮、草莓果醬、奶粉、雞蛋、綿白糖2、在奶粉中加入適量的開水拌勻，晾涼。3、...

食材明細主料蛋撻皮（適量）雞蛋（二個）輔料牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓醬蛋撻的做法步驟1、所有食材準備蛋撻皮提前解凍。2、二個雞蛋加適量牛奶攪拌均勻這是過濾好的蛋撻液。3、烤箱提前預熱上下火230度...

“在美食天下潛水了1年多，受到了很多大神們的指點，小女子沒有專業的攝影設備，沒有很多的攝影技術，更沒有精心的佈置，但是也擋不住我一顆熱愛美食的心！第一篇菜譜——我最愛的蛋撻新發明，獻給美食天下的各位熱愛美食的小夥伴！...

“草莓季總是少不了買草莓。每年都會做幾個應景的草莓撻給我家的小朋友們，今年選用的君之的配方，撻皮酥香，奶醬香甜還有美麗的草莓，讓人垂涎欲滴，小朋友説還是用小撻的更方便吃着……”食材明細撻皮低筋麪粉（100g）杏仁粉（15g）...