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食材明細主料大餛飩皮（295克）肉末（245克）蝦仁（100克）輔料榨菜絲（80克）香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦肉餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮、肉末、蝦仁（已清洗）、榨菜絲、香葱...

“包1斤餛飩不到十分鐘。左手右手配合會很快，也不用沾水包。”食材明細主料前腿肉（250g）蝦（八個）輔料葱（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉餛飩的做法步驟1、豬前腿肉洗淨。2、蝦洗...

食材明細主料青蝦（適量）豬肉（適量）葱白（適量）輔料餛飩皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青蝦鮮肉餛飩的做法步驟1、適量餛飩皮備用。2、清蝦處理乾淨取出蝦仁。3、豬肉和...

食材明細主料瘦豬肉餡（適量）輔料洋葱（適量）蝦仁（適量）香菜（適量）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）鹽（1勺）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鮮肉餛飩的做法步驟1、瘦肉攪成餡，洋葱攪碎，買的現成的蝦仁，餛飩皮...

食材明細主料鮮肉餡（適量）蝦仁（適量）餛飩皮（適量）輔料香葱（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）調料蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉蝦仁餛飩的做法步驟1、香葱切小粒。2、肉餡加入...

食材明細主料蝦仁（適量）雞腿肉（1只）香菇（幾朵）洋葱（半個）輔料花椒粉（適量）鹽（少許）蠔油（適量）醬油（適量）泡香菇水（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）香菜（一顆）香油（適量）姜（一塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁雞肉餛飩的做法步驟1、準備好食材。...

食材明細主料蝦仁（適量）肉末（適量）雞蛋（2個）餛飩皮（適量）紫菜（適量）調料生抽（8毫升）鹽（3克）五香粉（5克）香油（5毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁肉末餛飩的做法步驟1、成品圖來一張！早餐來一碗看着很有食慾。2、蝦仁去蝦線，煮熟...

“涼爽的秋天，早晨自己煮碗熱氣騰騰的餛飩，早餐不將就~鮮肉鮮蝦餡的餛飩，有時間多包一點，凍在冰箱裏，早餐夜宵方便快捷的好選擇~我的微信公眾號【暖夫生活】關注後即可查看更多美食~”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料...

食材明細主料蝦（半斤）豬肉（1斤）輔料香葱（適量）香菜（適量）調料（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦豬肉餛飩的做法步驟1、蝦和豬肉剁碎，姜剁碎。2、香葱切碎。3、放入一個雞蛋，玉米胡蘿蔔青豆粒，蠔油，各種調料，少量醬油，香油。...

“餛飩是源於中國北方的傳統小吃，卻在南方發揚光大，除了被稱做餛飩，廣東人稱它為雲吞，湖北叫包面，江西稱清湯，四川叫抄手，搭配不同的包法，餡料和配料，餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化，現在只將其中較為簡...

“上海本地的餛飩應該是菜肉大餛飩，餡多皮稍厚；還有一種純肉的小餛飩，皮薄肉少，我父親稱為江西餛飩。我不知道它是不是江西特產，雖然味道不錯，但我一向不怎麼喜歡它，因為肉真的少，感覺在吃餛飩皮。既然外面的小餛飩不合我的需...

“飲食隨着我們的生活和社會的發展一步步的豐富着，從只管温飽的飯食到如今的美食，可以這麼説“沒有你吃不到的，只有你想不到的”。美食的炫麗和繁華讓人們逐漸的退出了廚房，現在很多人習慣了下飯店吃飯。其實，在家下下廚房...

“早餐天天要吃，冬天發麪又不太容易，於是饅頭之類的就做得比夏天少了。餛飩是冬天早餐不錯的選擇，只要晚上買來餛飩皮，剁好餡早上一包，半個小時就可以為家人送上一頓熱乎乎的早餐。爺兒倆都挺喜歡吃的，這裏要特別説明一下的...

食材明細主料豬肉（250g）蝦皮（50g）鹽（5g）輔料葱（一根）姜（一塊）香菜（一顆）生抽（一匙）醋（一匙）辣椒油（半匙）紫菜（5g）十三香（5g*）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉蝦皮餛飩的做法步驟1、葱姜剁碎2、豬肉剁成肉泥，和葱姜合在一起。繼續剁。3...

“我們這個地區回族比較多，市區內就有特有的回民區，而城市裏各種回族美食也星羅棋佈，隨處可見。我喜歡回民街的牛肉混沌，餡足味香，在家也常常做這種餡料的混沌。現在家裏的小寶寶也慢慢長大了，能吃的東西也很多了，家裏是食物...

食材明細主料蝦仁（適量）豬肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料莧菜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜蝦肉餛飩的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，豬肉絞成肉餡...

“餛飩讓我最中意的地方，就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天，一個朋友問我：“為什麼我做出來的餛飩，餡總是闆闆的，一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮？”一問之下，才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常...

“原本想買蝦皮，雜貨店老闆説蝦乾更有營養，又好吃，就買回來試一下。龍寶不太喜歡吃海鮮，所以我只放了少量。”食材明細主料豬肉餡（120g）蝦乾（15個左右）餛飩皮（1塊錢25個左右）小葱（2根）輔料雞蛋（半個）醬油（少量）香油（幾滴）姜（少量）鹽（適量）醋...

食材明細主料豬肉（10塊錢的（瘦的））蝦仁（20只）輔料葱末（1小堆）薑末（1小堆）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉蝦仁餛飩的做法步驟1、瘦肉剁成糜，蝦仁切成小段，葱姜切沫，加1個蛋清，水，胡椒粉，生抽，香油，雞精，料酒，攪拌上勁。2、市場上買...

“鹹鮮，香嫩滑潤。”食材明細主料蝦仁（120克）豬肉餡兒（500克）餛飩皮（適量）輔料薑末（適量）香葱末（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦大肉餛飩的做...

食材明細主料蝦仁（適量）瘦肉（適量）玉米（適量）餛飩皮（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸湯蝦肉餛飩的做法步驟1、玉米提前焯水，葱...

“今早餐分享一款：酸辣蝦肉餛飩，酸辣過癮，口感筋道，完美早餐的不二之選！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）蝦仁（適量）瘦肉（適量）葱（適量）青蒜（適量）香菜（適量）輔料油（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量...

“這是我清明節在家做的一道菜。每次騎自行車去上班的路上，長長的一條林蔭小道，兩旁高高的梧桐樹，中間停着一樹爛漫的櫻花。別人只看到了春意盎然，我看的是食慾大開，即想入菜。心動就行動了。”食材明細主料蝦肉（250克）豬肉（2...

食材明細主料蝦仁（適量）鮮肉（適量）莧菜（適量）小葱（適量）香菜（適量）輔料餛飩皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦肉莧菜餛飩的做法步驟1、莧菜洗淨，蝦仁和鮮肉，小葱備用...

食材明細主料豬肉（300克）蝦仁（適量）餛飩皮（適量）輔料葱末（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）玉米油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉鮮蝦餛飩的做法步驟1、我買的現成的餛飩皮。2、準備所...