相關藍莓果乾雜糧司康怎麼做的餐飲知識

“司康Scone是介於麪包和蛋糕之間的一種西式點心，是英式下午茶的主角，也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的，也可以做成鹹的，最傳統的司康通常為三角形，以燕麥為主要原料，我偏愛的是摻了雜糧、加了果乾的司康；自己晾曬的...

食材明細主料綠豆粉（40克）高筋麪粉（160克）輔料黃油（30克）黑芝麻（一勺）糖（25克）葡萄乾（適量）蛋黃（一個）安琪（一勺）牛奶（100毫升）紅棗（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧司康的做法步驟1、把高粉，綠豆粉，糖，黑芝麻，安琪放一起2、放入黃...

“烤箱門修好，開合自如，也沒有了不時的咔咔巨響，看起來似乎還不錯，不知道性能怎樣。要了個烤箱温度計，空箱測温，嚇了一跳。上下火各設180度，温度計指針最終停在200～250中間。不熟悉烤箱狀態，不敢一開始就烤麪包蛋糕。要不～整點...

食材明細主料低筋麪粉（250g）牛奶（80ml）藍莓醬（適量）全蛋（1個）蛋黃（1個）輔料泡打粉（8g）調料黃油（60g）鹽（1g）糖（50g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藍莓醬司康的做法步驟1、碗裏倒入低筋麪粉、鹽、泡打粉、糖。2、再倒入60克冰凍黃油。...

“這個配方中加入了足量的淡奶油，混着全麥粉濃郁的香味，烤的滿屋子都飄着誘惑的味道，孩子忍不住的沒等涼就開始偷吃。”食材明細主料低筋麪粉（120克）核桃（10克）牛奶（60克）全麥粉（30克）淡奶油（60毫升）蔓越莓幹（20克）輔料泡打粉（5克）黃油...

“平時司康都是三角形為主，因為有了棒棒糖模具，做成小球狀更討孩子喜歡。外酥內軟的口感，又有藍莓的酸甜，口感很不錯呢。都可以直接吃，不需要再抹果醬了，兒子一會拿一個，趁我沒注意的時候都吃了好幾個了。”食材明細主料低粉...

“雜糧壽司,沒聽過吧!我可是營養師,做啥都得以營養為主,在此壽司中,我省去沙拉醬這種垃圾食品,味道還是美美的喲”食材明細主料雜糧米飯（一小碗）輔料壽司醋（小半碗(鹽:紅糖:醋=1:5:10)）壽司根（一條）醃黃瓜（一條）肉鬆（適量）酸甜（...

“這次的吐司，我用了雜糧米糊，還添加了果乾，既充滿了雜糧的香氣，也摻和着果乾的甜蜜，讓營養更加全面。（雜糧米糊我是做出來早餐喝的，特地留了一部份出來做吐司）烘烤的時候，我在麪包桶的外面包了錫紙，所以麪包皮特別的薄，上色也很...

“平底鍋烤點心的一道五穀米司康。正好一段小空閒，正好有雜糧米飯。雖不是五穀米，但也無妨。不想做太多，只取半量。把低筋粉變成中筋粉，看看中筋粉的司康究竟會是個什麼口感？為什麼司康都得用低筋粉呢？平底鍋烤點心，其實就是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料全麥粉：80蕎麥粉：80黃油：90細砂糖：40低粉：240鹽：半勺活性乾酵母：1勺半雞蛋：1個輔料蔓越莓幹：適量具體步驟1.各種粉類混合2.加入提前冷凍的黃油，在麪粉混合物中...

“日子一天天的過去，永去不返；記錄每天的早餐，記錄每天的生活，留下過往的痕跡……”食材明細主料甘藍麪糰（適量）輔料雜糧粥（適量）藍莓幹（適量）蔓越莓幹（適量）食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甘藍雜糧果仁華夫餅的做法...

食材明細主料黃油（60克）低粉（125克）雞蛋（1個）白砂糖（25克）丘比藍莓果醬（適量）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓果醬餅乾的做法步驟1、將黃油軟化。2、低粉倒入黃油中。3、揉搓均勻。4、加入雞蛋和糖。5、揉成麪糰。6、將...

食材明細主料高粉（240g）奶粉（10g）牛奶（140g）雞蛋（50g）白糖（40g）酵母（3g）鹽（2g）輔料藍莓幹（適量）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麪包機，啟動和麪。2、揉成麪糰，放入黃油。3、揉成光滑麪糰後...

“大愛這樣介於蛋糕和餅乾之間的口感，外酥裏軟超級好吃”食材明細主料低粉（160克）黃油（50克）白砂糖（30克）雞蛋液（25克）酸奶（60克）藍莓（80克）輔料食鹽（1克）泡打粉（5克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶藍莓司康的做法步驟1、準備好...

“藍莓：抗氧化、改善視力、增強記憶。藍莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉着，淡斑美白，延緩皮膚衰老。適量食用藍莓還可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成，改善視力，預防重度近視。此外，藍莓中的抗氧化劑能夠...

“媽媽患糖尿病20多年了，平時吃東西很節制。自從學會了烘培，每週都會變着花樣給媽媽做一些麪包。市場上的麪包添加劑很多，雖然很美味，但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的藍莓乾和黑芝麻做麪包，因為藍莓中的花青素...

“關於司康，做法很簡單，不像餅乾、蛋糕那樣高油高糖，又不會像麪包那樣製作費時，當下午茶和早點都很不錯，是很適合家庭經常製作的點心之一。每次烤的過程中，都喜歡隔着烤箱玻璃門看那些藍莓果粒慢慢的被烤到淌出誘人的果汁，小...

“司康其實是一種蘇打小麪包。喜歡做司康就是因為簡單快捷，從準備到出爐20多分鐘就OK，絕對懶人首選。”食材明細主料高筋麪粉（260g）泡打粉（10g）酸奶（200g）融化黃油（42g）砂糖（50g）雞蛋（1個）藍莓幹（45g）檸檬皮末（1茶匙）全蛋液（少許（表面塗抹...

“越來越喜歡用麪包機做吐司了，方便省力。北海道吐司是我喜歡吃的麪包之一。用麪包機直接法也可以輕鬆做出鬆軟香醇的北海道吐司。方子中是不加黃油的，因為我做的是藍莓吐司。我添加了10克的黃油。使吐司更加香濃綿軟，尤...

“最近愛上了健身，喜歡吃雜糧！玉米、山藥、紅薯輪流吃，就連米飯都換成了雜糧。粗糧的GI值較低，有利於控制血糖上升，纖維多飽腹感強，更利於減脂增肌人羣食用噢！煮米飯我是有神器的，米飯粒粒分明、越嚼越香！類似於傳統的甑子蒸飯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：130白糖：30鹽：2黃油：60高筋麪粉：240高粱粉：20酵母粉：3雞蛋液：40輔料葡萄乾：50具體步驟1.準備好要用材料。2.葡萄乾洗淨，用廚房紙擦乾水分。3.將白糖，雞...

“一直看大家做麪包做蛋糕的，實在是不敢來這裏“丟人現眼”a要説我做麪包也有十幾次了，由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麪包所以頭開始做麪包時候經常失敗，但是做了幾次之後對面粉的吸水性和筋性有了瞭解，慢慢的就上...

食材明細主料燕麥片（適量）高粱米（適量）大麥仁（適量）黑豆（適量）紅豆（適量）黑米（適量）大米（適量）小米（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）健康雜糧粥的做法步驟1、準備好燕麥片，高粱米，大麥仁，黑豆，紅豆，黑米，大米，小米。2、將上述材料用清...

“麪包只需掌握這個方子，保證你一次就能成功，鹹味甜味，在家就能做十幾種，蓬鬆香軟，放五天也不會硬。學會這個靠譜的麪包方子，早餐再也不用愁，每天換着花樣吃。”食材明細主料高筋麪粉（270克）牛奶（150克）藍莓果醬（250克）輔料雞蛋（20...

“司康--傳統的英式點心，也叫英國茶餅或英國鬆餅，是蘇格蘭人的快速麪包，也是英式下午茶最具代表性的茶點。它顏色金黃，味香，鬆軟，伴有藍莓的酸甜。一爐鬆軟的司康配一壺紅茶是最經典的下午茶搭配。”食材明細主料低筋麪粉（50...