相關白水的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白水羊肉肉質鮮嫩，高蛋白質，低脂肪，是減肥食用的不二之選，搭配上美味的作料，非常適合作為健身餐哦~今天我們來學習這款美味的白水羊肉，這道美味菜餚由羊腿...

白水魚肉質細膩，是我的心頭好，加上豆豉油，一股鹹鹹的味道令人難以忘懷，再配上葱絲，薑絲，絕對比外面館子的還要好吃。我是個吃魚的愛好者，所以對於做魚相關的菜餚還算是經驗豐富，只要你按照菜譜做，一定能成功。主料白水魚：400克...

食材明細主料豬骨（二斤）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）小米辣（一個）調料淡醬油（適量）香油（少量）辣椒油（適量）味精（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白水拆骨肉的做法步驟1、所需主要材料：豬骨、葱、姜、香菜、八角、花椒、料酒、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有很多朋友非常喜歡吃羊肉，覺得吃羊肉製品可以暖身，秋冬季節裏經常食用。但是，羊肉總有些揮之不去的腥味，在家處理時常常會感到棘手。今天給大家介紹的這...

30分鐘。現在市場上的豬耳朵有真的也有假的，假的豬耳朵是用明膠跟塑料製作的，所以大家購買的時候需要挑選一下，可以看一下豬耳朵的顏色，應該挑選紅潤的，碰到發黑的是不能夠挑選的；應該挑選有毛髮但是沒有斑點而且豬耳朵根部...

“越簡單越美味。”食材明細主料土鴨（1∕4只）生薑（一塊）輔料醬油（適量）大蒜瓣（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白水鴨的做法步驟1、土鴨洗淨，瀝乾水分。2、生薑用刀拍開。3、生薑鴨肉和冷水一起下鍋。4、小火燉兩個小時...

可以。只有清水也可以涮火鍋，這樣口感清爽，不油膩，但是味道過於清淡，可以在清水中加入葱段、八角、花椒、生薑、蒜等提味。火鍋的鍋底種類多樣，有麻辣、香辣、清湯、鴛鴦、番茄、菌湯等鍋底。火鍋中可涮的食物也有很多種，有...

雞蛋，屬於是一種常見的蛋類，它的味道可口，且可以搭配的食材多樣化。常見的雞蛋烹飪模式便是白水煮雞蛋，方法簡單，且營養價值高。那麼白水雞蛋小火煮多久才能熟呢?以下小編就有整理到相關的常識所在，希望可以帶給大家一些幫...

30分鐘。做涼拌白水豬耳朵應挑選紅潤、不發黑無斑點的豬耳朵。豬耳朵比較硬，應將豬耳朵清洗乾淨放高壓鍋滷。放些薑絲去除腥味。煮好的豬耳朵切絲或大薄片，用生抽、醋、白糖、辣椒油、花生醬等做成醬汁，與切好的豬耳朵涼...

“翹嘴紅鮊（俗稱“白水魚”、“太湖白魚”），為淡水魚的名貴品種，主產巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角澱山湖。白水魚肉質鮮嫩，味道鮮美，多刺。白水魚具有較高的營養價值。”食材明細主料白水魚（適量）輔料姜（適量）黃酒（適量）生抽（適...

菠蘿蜜流白水是一種正常的現象，這種白水不含有不宜物質，這也是菠蘿蜜的特有屬性，並不是壞掉了，是可以放心食用的。若是打開菠蘿蜜，發現菠蘿蜜裏面的果肉顏色是灰暗色，還有黑斑的出現，味道是發酸的，那就代表是壞掉了，不能再吃了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮羊肉：1千克輔料老薑：1大塊大蒜：2瓣香菜：少許食鹽：1/2茶匙具體步驟1.新鮮羊肉洗淨切成適合下鍋的4大塊；老薑和大蒜拍碎；香菜切細備用。2.用平底鍋大火煮...

在我們的日常生活當中，雞蛋可能是最為普遍和重要的食物了，因為在國內無論什麼地區，基本上都可以養雞，當然也就可以吃到雞蛋了。雞蛋有很多種吃法，可以單獨炒着吃，也可以和西紅柿、苦瓜、黃瓜、韭菜等一起炒着吃，還可以和辣椒...

“這是一道簡單的快手菜不炒也不拌。只是用水煮，保持了西蘭花的清香。很健康的食品”食材明細主料西蘭花（一朵）大葱（半根）大蒜（3瓣）輔料鹽（少許）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白水西蘭花的做法步驟1、清水中加入西...

10分鐘。根據肉丸大小不同，需要時長不同。水開以後煮十分鐘，肉丸即可成熟，在湯中加入調料調味。製作肉丸時要加入雞蛋，其中放雞蛋的時間也很講究，要在所有材料放入後加雞蛋液，這樣的肉丸軟嫩多汁，保存了肉丸中的水分，鎖住鹽分...

人生吃肉和宅是不能錯過的，而五花肉更是鼎鼎大名的美味肉類。通常我們會為了除掉五花肉的腥味，添加很多醬料在上面，往往這樣做，卻是將豬肉本身的美味掩蓋住了。因此更加原汁原味的五花肉吃法衍生了，白水五花肉更值得擁有，那...

“夏日的羊肉不燉湯了，來點清爽的吃法。”食材明細主料羊腿肉（適量）姜（一塊）輔料小葱（少許）香菜（少許）幹辣椒麪（少許）味精（少許）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白水羊肉的做法步驟1、羊腿肉買回洗淨，浸泡一會，讓它去去血水...

“之前做過一次，因為沒有圖片，就沒有發到菜譜上面，這次是之前版本的升級~看起來好像淡淡的，吃個丸子，再喝口湯。。。。嗯。。。。吃的就是這個鮮勁兒~哈哈之所以叫做懶人菜，是因為呢，這道湯裏，既有肉質的鮮美，又有白菜的爽口，營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘聽説白水羊肉是青海的特色呢，當地叫白條羊肉，鍋底裏就放鹹鹽和花椒，不知道味道怎麼樣呢，好像嘗一嘗。一提到羊肉，就會有一種暖暖的感覺湧上心頭，在秋冬季節...

“白水滑丸子”食材明細主料豬肉末（500g）雞肉末（500g）輔料雞蛋（1只）澱粉（3勺）小葱（1顆）料酒（1勺）香油（1勺）花椒油（0.5勺）鹽（2茶匙）橄欖油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白水瘦肉丸子的做法步驟1、肉末調料放入盆內用筷子攪上勁，入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白水魚：200輔料鹽：適量姜：適量小葱：適量具體步驟1.白水魚一斤半以上，放在地板上拍照。去鱗，內臟等。2.洗清取中段，其他做魚片，紅燒和湯了。鹽醃一下，用葱...

“楊程豬手最新推出：涼拌白水鵝。菜品特色：清淡，純香，肉質細膩，回味無窮；本菜品用多種名貴中草藥和香料熬製的祕製料再加上等的調料拌制而成；讓您見其色，問其味都會垂延三尺!”食材明細主料鵝肉（500g）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）藤...

雞蛋在日常生活中我們再熟悉不過了，有的家庭的餐桌上每天都會有雞蛋，雞蛋的做法也是比較多的，可以煮着吃、蒸着吃、與其他食物相搭配炒着吃都是可以的。小編最愛吃的就是煮雞蛋了，相信很多小夥伴也是這樣的，那麼大家知道白...

5-10分鐘。煮雞蛋的時候不可熱水下鍋，這樣煮出來的雞蛋容易出現裂口的情況，煮雞蛋的時候最好是冷水下鍋，雞蛋煮熟了之後一定要及時拿出來，而且最好是用冷水衝幾分鐘，這樣剝雞蛋殼的時候比較容易。煮熟的雞蛋最好是當天吃完...

食材明細主料葱（1把）鮮蝦（250g）輔料米酒（1勺）幹辣椒（3個）生薑（1段）植物油（1勺）花椒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白水鮮蝦的做法步驟1、準備好蝦和一把葱2、鍋內放清水、幹辣椒、薑片和花椒3、水開後下蝦和黃酒4、蓋鍋蓋...