相關教大家巧做餡餅怎麼做好吃的餐飲知識

“這次沒有照片，等再做的時候會附上的，不好意思啦！”食材明細主料面（一斤）肉餡（一斤）輔料葱（兩棵）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）教大家巧做餡餅的做法步驟1、將面放入盆中，放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時餡中餡月餅，做為一個吃貨來講，好吃的餡中餡月餅怎麼可以不愛呢。新鮮的蛋黃、甜甜好吃的豆沙、糯米QQ彈彈還有香香的肉鬆一口吃下去的滿足感，真的可以讓...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕎麥麪：100輔料油：適量鹽：適量蝦皮：適量粉條：適量蘿蔔：適量具體步驟1.和好的麪糰2.揪成均勻的面擠子擀成面片3.和好的餡4.麪皮上放適量的餡5.做成包子...

每逢中秋佳節，每家每户都會吃上好看又好吃的月餅，以此慶祝中秋佳節的到來。月餅是我國的傳統糕點，形狀如一輪明月般圓，代表着團團圓圓，吃起來香甜可口，深受大家的喜愛。月餅還有很多種不同的口味，那麼月餅怎麼做呢?下面小編...

北方人愛吃麪食，南方人愛吃米飯。這是眾所周知的事情。也因為這樣，北方的大餅是多種多樣，形狀各異。有餡的沒餡的，圓的扁的，大的小的，寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多，很少親手製作。今天小編就要來講...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料油：適量鹽：適量小白菜：適量粉條：適量具體步驟1.和好的小白菜餡2.面擠子擀成面片3.放適量的餡4.包成餃子形狀5.用叉子壓成花邊6.鍋放適量...

“韭菜餡餅在我老家又稱火燒，是我家家常便飯，記得小時候能吃上媽媽做的這個餡餅就美滋滋！~長大了也學會了自己做了，味道確實好吃，還比較省事，喜歡吃餡的朋友可以學着做，可以做各種餡哦，可以做發麪，也可以做死麪的，喜歡你也試試...

“這個餡餅超級好吃，關鍵料足，餡大。不要羨慕外面賣的餡餅多好吃自己也可以做，我感覺外面賣的太油了而且還沒有餡，所以自己做了起來，絕對會比外面的好吃。”食材明細主料韭菜（一小把）麪粉（適量）雞蛋（N個）油（一些）水（一些）輔料調料（按...

食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）大葱（適量）黑芝麻（適量）輔料生粉（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱肉餡餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽,加温水和成麪糰,2、揉光滑加蓋餳20...

“這個豬肉大餡餅跟其它的餡餅有所不同，就在於它的和麪上，其它的我沒有研究過，因為我很早以前做過，可是做不好，就一直沒做，後來偶遇到了一個人，她以前開餡餅小吃的，生意很火，我就跟她學會了。烙好後餅皮很薄很軟。很好吃的大餡...

食材明細主料大葱（125克）牛肉末（130克）麪粉（270）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大葱牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、麪粉2、將切好的大葱擱入大碗中，合入牛肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪粉，可可粉，糖，鹽過篩到容器中備用。2.將鮮奶和雞蛋混合均勻。3.將鮮奶和雞蛋的混合液徐徐拌入麪粉中拌至順滑待30分鐘，拌入牛油液，用平...

韭菜餡餅在有一些地方也叫韭菜盒子，是一樣非常受人們喜愛的食物，不僅可以當主食也可以當零食吃，早餐拿一個，午餐也可以吃一個，晚餐再吃一個都可以，是一樣十分方便的食物。但是很多人都只能在外面買韭菜餡餅，因為很多人不懂餡...

月餅是中國人的傳統美食，也是中國人過中秋必不可少的美食，月餅不僅僅是好吃，更象徵着團團圓圓，往常中秋節的時候，我們都只能是購買外面的月餅，然而外面的月餅不僅價格比較昂貴，而且有的時候採用的食材並不是很新鮮，隨着技術的...

食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半個）韭菜（20根）粉絲（1把）大葱（半個）輔料鹽（2匙）生抽（2匙）肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽，加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末，加鹽炒香，...

相信很多小夥伴在平時的日常生活中都吃過餡餅吧!大家也知道餡餅的餡料有很多，包括肉餡，素餡等等應有盡有，但是總是在家裏吃不出那種感覺，不管是和麪，還有餡料，味道都是沒有感覺。那麼，我們應該怎麼做呢?今天，小編就給大家介紹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300白菜：400輔料鹽：適量麪醬：適量油：適量香油：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.在盆裏放好面開始和麪餳着2.五花肉剁碎葱姜切碎3.倒油攪拌4.再倒...

“這款法式餡餅是一種以派皮底坯加入巧克力醬與榛子做成的餡料，上面再放上一塊小派皮做成小帽子。大家可以根據自己喜歡，放入果醬或奶酪餡。”食材明細主料低筋麪粉（140G）黃油（70g）糖粉（60g）雞蛋（30g）鹽（1.25g）輔料熟榛子粒（50g）巧...

“巧克力和榛子想必是很多人都喜歡的食品。將這兩種東西混在一起的榛仁巧克力也是倍受歡迎。本次介紹的正是一款以榛仁巧克力為內餡的西式甜點。西點的方子來自君之的第二本烘焙書，我在做法上進行了修改，比原來的操作更...

“吃小點心不一定要去糕點店，私廚小點心不但更健康，還可以百變，更適合自己的口味。用巧克力做紅薯餅的餡，很是不錯。私家的小點心，糯糯的皮，香甜的餡，操作起來不麻煩，我喜歡，家人都喜歡。”食材明細主料紅薯（100g）糯米粉（150g）巧克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時巧克力果餡餅是一道十分美味的甜點。果餡可以採用各種果醬作為餡料，如草莓醬或者是藍莓醬都可。但是要注意的是巧克力是一種高熱量食品，所以要適量吃。咬一...

“冰皮月餅是一款不用烤箱的月餅，簡單方便。這款冰皮月餅採用了費列羅巧克力的餡，餡不用自制，倒是簡單，只不過是要用money做代價的。呵呵。”食材明細主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄面（20g）費列羅巧克力（10個）輔料牛奶（185g）糖粉（50g）...

“女兒要吃冰皮月餅，並點明要吃巧克力餡——去年做過這個巧克力冰皮月餅，説明對這個餡印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香氣，真是讓人難以拒絕！”食材明細主料巧克力（120克（可可百利85%可可脂黑巧））雞蛋（3只（連殼約170克））牛奶（85克...

食材明細主料牛肉餡（500克）麪粉（300克）輔料酵母（3克）配料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿着同...