相關水果的餐飲知識

“看着美天的朋友用木薯粉做芋圓吶，薯圓吶，突發奇想用水果試試唄！不多説了，上步驟了”食材明細主料木薯粉（250g）香蕉（一根）獼猴桃（一個）草莓（數個）芒果（一個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料紅糖（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水果...

食材明細主料銀耳（適量）梨（1個）桃子（1個）蘋果（1個）輔料蓮子（適量）百合（適量）話梅肉（5顆）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳水果甜湯的做法步驟1、這是所有原料，銀耳和蓮子百合都用清水洗淨泡發好，銀耳撕成小朵，（越小越...

“打算從這個月開始，咱們多吃些低卡低脂的食物吧，可是減肥歸減肥，也不能虧待了咱的舌頭和肚子，所以吃好吃飽還不長肉，就是我追求的最終目標！今天這款沙拉，完全可以用做代餐哈，有補充維生素的水果、有補充蛋白質的蝦仁、有補充...

食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（適量）牛奶（適量）玉米油（適量）獼猴桃（適量）草莓（適量）白糖（適量）奶酪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）法式可麗餅的做法步驟1、取一個碗，放入麪粉和白糖。2、打入雞蛋。3、加牛奶調和成糊狀。4、平...

“冬天吃水果很冷的，所以想吃水果就會煮煮水果甜湯...暖暖甜甜的...”食材明細主料銀耳（適量）雪梨（適量）輔料紅棗（適量）檸檬片（適量）配料冰糖（適量）果味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬水果甜湯的做法步驟1、銀耳先泡發好，趕時...

“超簡單，零技巧，零失敗的迷你水果PIZZA，濃濃的芝士味，酸甜可口的水果搭配，香脆的PIZZA底皮。。讓你吃完一口還想再吃一口，連我家的小寶也吃得手舞足蹈的開心~~~”食材明細主料自發粉（50g）水果（適量）芝士（適量）輔料温水（20g）鹽（1g）橄...

“蛋白酥就像個巨型的果汁軟糖，外表是鬆脆的蛋白酥皮，內裏卻香甜耐嚼。鳥巢的外形，頂部配上奶油和新鮮水果，味覺、視覺都是納悶清新亮麗。看似花俏，其實是一道典型的法式點心，用作餐後甜點或者下午茶的茶點都是很不錯的選擇...

“豆渣的營養大家都知道，我也不多説了，也不會輕易丟掉了。每次打完豆漿，我都會把豆渣保留下來，做一些小點心，真的不錯呢。。。水果奶油豆渣餅，是一道又解饞又不長肉的小餅。也是可做早餐也可用來配下午茶的健康小點。雖然在...

“最愛吃的水果就是芒果了，怎麼能少了芒果冰激凌呢~~~”食材明細主料細砂糖（150克）蛋黃（3個）牛奶（400ML）芒果泥（300克）動物性淡奶油（250ML）輔料鹽（2克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料。...

食材明細主料酒釀（半碗）糯米粉（半碗）香蕉（1個）芒果（1只）西瓜（半個）葡萄乾（適量）枸杞（適量）輔料糖（適量）桂花（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水果酒釀小圓子的做法步驟1、準備的原料。2、西瓜，芒果，香蕉去皮切塊或者片，枸杞加水泡上...

“芒果為著名熱帶水果之一，又稱檬果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，其營養豐富，果肉細膩，含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低，風味獨特，深愛人們喜愛。常食芒...

“大清早起來熬煮臘八粥。傳統臘八粥的材料為五穀果類熬粥而成，今天所用配料全都是手頭有的，一併煮了。昨天蛋卷模具也收到了，早上乾脆用模具做了一些捲餅，搭配着喝臘八粥······因為還要做臘八豆，感覺時間好緊張，乾脆...

“孩子想吃西餐，可惜感冒的他不能出門，只好辛苦他老媽我給他量身定做了！這是一款雞蛋餅，為了豐富孩子的營養、迎合他的口味做了改良。”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（100g）木瓜（200g）輔料青菜（3顆）火腿腸（50g）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...

食材明細主料火龍果（適量）木瓜（適量）甜瓜（適量）蘋果（適量）香蕉（適量）輔料玉米（適量）配料沙拉（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛什錦水果餐的做法步驟1、準備好水果2、這裏是一位小朋友要親自動手操刀一下蘋果的平均分3...

“來美食天下一段時間了，做過兩三次蛋糕，一次是小戚風蛋糕，一次是蛋糕卷，一次方形蛋糕，看見好朋友做的蛋糕很是誘人，也一直想做都沒有做，這回我生日，下定決心做了一個從來也沒有做過戚風蛋糕坯子，也沒有做過奶油蛋糕，沒有轉盤，也...

“現在大街小巷最熱門的水果就要數菠蘿和草莓了，超市裏、菜市場、街邊的水果攤……到處都能看到它們的甜美身影。這兩種水果除了可以直接吃、做甜品之外，做成菜也是非常不錯的選擇。來道菠蘿咕嚕肉，引發食慾的菜，微甜微酸...

“這個已經是第九道菜了，這時候該來盤水果了，水果拼盤，我想誰都會做，這個沒有什麼技術含量，但宴席上還是少不了它的。我沒有特地去準備些好的水果，就用家裏現成的做了一個，在過年的時候，您也可以隨自己的喜好，選些上好的水果來...

食材明細主料麪粉（250克）輔料葡萄乾（適量）奶油（140克）全麥麪粉（1小勺）紅糖（3小勺）糖（4小勺）蛋黃（1個）鮮杏（10顆）椰蓉（適量）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉水果派的做法步驟1、將奶油、麪粉與全麥麪粉混全，加入蛋黃，2小勺冷水2、揉...

“很神奇的哦，這款奶昔不是用榨汁機打出來的哦，是用杯子搖出來的哦。只要十分鐘，就能用杯子搖出美味水果奶昔，好玩好喝好健康哦！！！”食材明細主料純牛奶（100克）草莓（250克）香蕉（1條）奇異果（一個）輔料煉乳（25克）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（...

“自己動手做蛋糕，是很有成就感的，送給你喜歡送的人，相當有心意，創意無限，盡情發揮你的想像吧！”食材明細主料淡奶油（400G）輔料水果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）DIY水果蛋糕的做法步驟1、1準備淡奶油什麼牌子就不...

“夏天在家閒得無聊，就創了這杯東西。”食材明細主料冰塊（1杯）水果（適量）蘋果汁（1杯）香草冰激凌（1杯）糖漿（1杯）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果冰沙激凌的做法步驟1、冰塊放入攪拌機攪成冰沙，倒入蘋果汁待用。2、西瓜切成...

食材明細主料熱飯（適量）出前一丁（適量）酪梨（適量）輔料淺草海苔片（適量）配料海苔醬（適量）日本壽司醋（適量）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酪梨卷壽司的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯（方法參...

食材明細主料牛奶（2杯）黃桃糖水（1杯）罐裝黃桃（1/2罐）輔料新鮮水果（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶水果的做法步驟1、牛奶和罐裝水果的糖水攪拌起來，哈密瓜切塊。2、把所有的水果加到攪拌好的液體裏。小竅門可以...

“讀書時就很喜歡街邊做的炸香蕉，外焦裏軟又有點甜很美味。今天做的香蕉加點鮮嫩的雞肉別有一番美味。”食材明細主料雞脯肉（300克）香蕉（2根）雞蛋（3個）麪粉（100克）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）白糊椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料番茄（適量）香蕉（適量）梨（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清涼水果沙拉的做法步驟1、番茄切片。2、香蕉去皮切片。3、梨去皮切片。4、將以上三種水果依次放入器皿裏。5、然後倒入沙拉醬攪拌均勻，再放上...