相關乾貝白玉湯怎麼做好吃的餐飲知識

“因為家住在海邊，所以特別喜歡吃海鮮，特別喜歡喝海鮮湯，乾貝湯尤其好喝，乾貝非常鮮美，營養價值很高，而且怎麼做都好吃。這道湯觀感清亮晶瑩，味道極鮮，不澀，清淡，滑滑的，有乾貝的嚼頭和鮮味~~~~”食材明細主料乾貝（適量）火腿（適量）雞...

“乾貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素，是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌乾製而成的，呈短圓柱狀，淺黃色，體側有柱筋，是我國著名的海產“八珍”之一，是名貴的水產食品。古人曰：...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500輔料具體步驟1.把排骨或者雞肉，去除雜質，飛水待用。（把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥...

“乾貝豆腐白菜湯、是一道美味的菜餚、營養非常豐富、冬天來這麼一鍋暖心又暖胃、非常不錯！”食材明細主料乾貝（10顆）白菜（適量）豆腐（一塊）輔料薑片（適量）葱段（2段）鹽（一小勺）胡椒粉（一小勺）雞汁（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：200乾貝：25蝦米：25火腿：50輔料鹽：3料酒：5大葱：5姜：2胡椒粉：2雞油：2植物油：10具體步驟1.將白菜洗淨切片；2.葱、姜洗淨分別切成段和片；3.坐鍋點火放油，油温六七...

食材明細主料東北米（適量）乾杯（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝玉米粥的做法步驟1、第一次發，沒有完全的記錄步驟，下次補記，製作也簡單，第一步，是把適量乾貝用清水洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：1500乾貝：60瘦豬肉：200輔料精鹽：10上湯：750具體步驟1.將乾貝用温水洗淨剝去只筋，另換清水泡上，以浸過乾貝即可。放進蒸籠炊10分鐘，取出待用2.將冬瓜切成...

“這道羹湯用料普通、製作簡單，但十分美味，口感順滑、味道清新，一定不會讓你失望。”食材明細主料大白菜（適量）乾貝（適量）雞蛋（適量）生薑（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘隨着咱們國家人民的生活水平不斷地提高，人們也越來越追求生活的質量尤其是在飲食上。將各種各樣的菜品做出不同的花樣。今天就給大家介紹的就是最普通...

“入夏了，天熱了，沒怎麼着就一身汗。適當出汗可以排毒，但體力消耗的同時，一些營養隨着代謝出去了。運動後，更需要補充一些能量，特別是含有豐富蛋白質的湯水，好吸收，不會對身體造成太多負擔。一個成年人每天所需的蛋白質約在30...

“一道下班快炒菜，清淡而回味無窮。。。”食材明細主料白蘿蔔（半隻）輔料乾貝（一小把）香腸（幾片）配料植物油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）香葱（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）糊椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝燒白玉蘿蔔的...

食材明細主料筒骨（適量）輔料甜玉米（四根）生薑片（適量）調料生薑（5-6片）乾貝（適量）鹽（適量）味精（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜玉米乾貝筒骨湯的做法步驟1、將筒骨洗淨備用。2、將甜玉米🌽切好放入鍋中加水備用。3、取一小...

“非常簡單的一個，味道非常的鮮美！”食材明細主料白菜（適量）鮮菇（適量）輔料台灣香腸（適量）甜玉米粒（適量）水（適量）配料鹽（適量）蒜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉湯的做法步驟1、把所需要的食材都備好。2、油開放...

“有人説喝湯也要講究吃相，不過我每次煲這款湯，吃相節操總是掉一地。煮的時候就已經滿屋飄香了，放了鹽，直接就舀鍋裏的湯來喝了！”食材明細主料蟲草花（25g）乾貝（10g）芡實（30g）枸杞（5g）輔料甜玉米（一根）姜（2片）排骨（500g）鹽（適量）甜香（口味）煨...

“乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,古人曰:“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”食材明細主料米飯（1碗）乾貝（10多粒）蛋（1個）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）油,鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蛋白炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素，是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌乾製而成的，呈短圓柱狀，淺黃色，體...

食材明細主料絲瓜（1個）白玉菇（適量）白貝（500g）輔料鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜白玉菇白貝湯的做法步驟1、白貝用鹽水浸泡吐沙後洗淨。2、白玉菇洗淨乾淨備用。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4、香葱洗淨切...

“乾貝學名瑤柱，是貝類閉殼肌的乾製品，其蛋白質含量非常高，自帶鮮鹹味，可以煮粥、煮湯，也可以做菜、做餡，還能直接當零食吃。用乾貝入菜，鹽和其它調味品都要少放，也不宜放醬油等重味調料，以免搶了乾貝的“風頭”。今兒用白灼的...

“前段時間老公總是加班熬夜，吃飯不定時，弄的腸胃有些不適，加上氣温高，吃飯都沒什麼胃口，我煲些健脾胃的湯給他喝了幾天，腸胃好像好了許多，吃飯也有些胃口了~”食材明細主料豬骨（400g）玉米（1個）蟲草花（20g）乾貝（15g）芡實（30g）蜜棗（2顆）枸...

食材明細主料玉子豆腐（適量）乾貝（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）小葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝玉子的做法步驟1、所用材料：玉子豆腐、乾貝、青紅辣椒、小葱。2、將乾貝用清水洗乾淨，加適量水、料酒、葱結。...

“這是一道既營養又簡單的菜式.材料也只有兩樣,百分百懶人菜.十分鐘搞定.乾貝炒白蘿蔔也可以,有時間再給大家示範^^【營養價值】白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富；蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、大腸經；具有清熱生津...

“看康熙來了一期介紹年菜的節目，才知道白玉乾貝這道菜，普普通通的白蘿蔔，稍微加工下，寓意好樣子又清爽，立馬高端大氣上檔次。正好手頭有剛入的乾貝，雖然不年不節，也要做起來。”食材明細主料白蘿蔔（適量）乾貝（適量）輔料葱（適量）姜...

“北京和膠東一帶，都有很多著名的扒菜，比如，扒魚翅、扒海蔘、扒魚肚、扒燕菜、扒鮑魚等等不勝枚舉。當然了，這些都是高檔的菜餚，在家制作對大多數人來講也不現實！扒菜的做法很多，有鍋扒、有蒸扒還有燒扒，做法雖各異，但大同小異...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：200乾貝：25蝦米：25火腿：50輔料雞油：2胡椒粉：2植物油：10姜：2大葱：5料酒：5鹽：3具體步驟1.將白菜洗淨切片；2.葱、姜洗淨分別切成段和片；3.坐鍋點火放油，油温六七...

“蟲草花乾貝玉米湯是一種菜名，乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸，同時它也含有豐富的核酸”食材明細主料蟲草花（10g）乾貝（10g）枸杞（10g）無花果（6粒）輔料芡實（30g）玉米（2根）淮山（30g）豬骨（1斤）清淡（口味）煲（工藝）數小...