相關祕製紅燒排骨的餐飲知識

祕製紅燒排骨的做法 祕製紅燒排骨怎麼做

祕製紅燒排骨的做法 祕製紅燒排骨怎麼做

“祕製紅燒排骨,味道鹹鮮,入口酥爛。補氣益血,減肥不宜~”食材明細主料淨排(18塊)輔料葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)紅燒醬油(2勺)黃豆醬油(2勺)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)茴香(適量)鹽(適量)草果(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗...

祕製可樂紅燒骨的做法 祕製可樂紅燒骨怎麼做

祕製可樂紅燒骨的做法 祕製可樂紅燒骨怎麼做

食材明細主料排骨(500g)輔料紅椒碎(少量)香菜末(少量)配料澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)冰糖(少許)可樂(兩大勺)祕製紅燒汁(兩大勺)老抽(小半勺)生抽(小半勺)乾紅椒(幾個)八角(1個)香葉(1片)香油(數滴)辣椒粉(少量)食用油(適量)鹹鮮(口...

祕製燉排骨的做法 昊明燉排骨 祕製燉排骨怎麼做

祕製燉排骨的做法 昊明燉排骨 祕製燉排骨怎麼做

“開胃大菜,可以暢快淋漓吃肉,肉湯澆在飯上,是孩子們的最愛。”食材明細主料排骨(2斤)腔骨(2斤)輔料姬松茸(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製燉排骨的做法步...

祕製紅燒肉的做法 醇香讒人---祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做

祕製紅燒肉的做法 醇香讒人---祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做

“五花肉加祕製醬汁,光是那誘人的顏色,已經讓人迫不及待;咬一口,嫩滑鮮香,濃郁的味道讓你一吃不停嘴......”食材明細主料五花肉(適量)輔料高湯(適量)料酒(適量)葱段(適量)薑片(適量)辣椒(適量)配料祕製紅燒汁(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工...

祕製紅燒肉的做法 【濟寧】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做

祕製紅燒肉的做法 【濟寧】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做

“紅燒肉做法多樣,眾口不一。我今天的烹飪手法簡單易做,滋味醇厚,各位食友可以一試”食材明細主料五花肉(適量)西蘭花(適量)輔料雞精(適量)白砂糖(適量)姜(適量)醬油(適量)八角(適量)食用油(適量)桂皮(適量)大葱(適量)冰糖(適量)香葉(適量)鹽(適量...

祕製排骨的做法 祕製排骨怎麼做

祕製排骨的做法 祕製排骨怎麼做

食材明細主料排骨(500g)姜(適量)蒜(適量)小米椒(三個)輔料蠔油(一勺)白糖(兩勺)老抽(適量)生抽(3勺)料酒(2勺)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製排骨的做法步驟1、薑切片,蒜切末,小米椒切碎2、排骨洗乾淨,加入生抽老抽料酒白糖薑片蠔油...

祕製台式紅燒排骨麪怎麼做簡單又好吃

祕製台式紅燒排骨麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500輔料西紅柿:2個洋葱:1個胡蘿蔔:1個蒜:1頭沙茶醬:4大勺蒜蓉辣醬:2大勺番茄醬:2大勺醬油:2大勺料酒:6大勺鹽:適量糖:適量姜:少許八角:適量肉蔻:少許桂皮:少許小...

祕製蒜香排骨的做法 諾諾的祕製蒜香排骨 祕製蒜香排骨怎麼做

祕製蒜香排骨的做法 諾諾的祕製蒜香排骨 祕製蒜香排骨怎麼做

“這道菜聞起來都食慾大增!”食材明細主料排骨(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)鮮雞汁(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製蒜香排骨的做法步驟1、多弄些蒜搗成蒜泥2、我把排骨過了下熱水...

恭城祕製排骨的做法 恭城祕製排骨怎麼做

恭城祕製排骨的做法 恭城祕製排骨怎麼做

“首先這個菜是桂林恭城瑤族自治縣特有的,別的地方口味不正中。買回排骨來按精排骨頭的分佈開好一段一段的小刀。然後放大的盆裏進行醃製。放酒,鹽,葱汁。比例不好説,我沒秤過,呵呵,好像10斤排骨是4兩糖,2兩五的鹽,加10元60度...

祕製醬排骨的做法 祕製醬排骨怎麼做

祕製醬排骨的做法 祕製醬排骨怎麼做

食材明細主料排骨(1000g)輔料紅糖(100克)白糖(50克)紅腐乳(1塊)紹興酒(100克)番茄沙司(150克)配料葱(50克)姜(50克)八大味(50克)幹辣椒(25克)老抽(30克)生抽(20克)雞精(10克)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製醬排骨的做法步驟1、新鮮排骨買...

川味祕製排骨的做法 川味祕製排骨怎麼做

川味祕製排骨的做法 川味祕製排骨怎麼做

“糖醋排骨、清燉排骨,是不是沒啥新味道?試試這道川味祕製排骨吧,甜中帶點辣,味道回味濃厚~”食材明細主料排骨(500克)口蘑(8個)葱(少許)姜(少許)大蒜(少許)輔料白糖(適量)料酒(少量)生抽(少量)幹辣椒(少量)大料(1個)香葉(2片)微辣(口味)燉(工藝)一...

祕製烤排骨的做法 祕製烤排骨怎麼做

祕製烤排骨的做法 祕製烤排骨怎麼做

“喜歡吃烤肉,很多年前就如此。那年買烤箱,就是因為街邊攤不衞生,想自己動手吃健康的。雖然那台烤箱後來有違初衷,忙着其他的副業。但我對烤肉的熱情卻並沒有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉,吃得太撐,之後的三天幾乎都沒好...

祕製糖醋排骨的做法 祕製糖醋排骨怎麼做

祕製糖醋排骨的做法 祕製糖醋排骨怎麼做

“開胃酸甜的菜,當然少不了糖醋排骨。一道非常經典的家常菜,家家都做。各家的做法也不同。?我道到排骨是先焯水,再用油炸一下。再用調料汁煮熟。最後再炒糖色。非常的開胃好吃。”食材明細主料豬肋排(二根)葱(二根)姜(半個)大蒜...

祕製紅燒肉的做法 【飛禽走獸篇】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做

祕製紅燒肉的做法 【飛禽走獸篇】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做

“豬肉營養豐富,豬皮養顏。”食材明細主料五花肉(500克)輔料冰糖(一大塊)配料啤酒(一罐)生抽(二大勺)老抽(一大勺)生薑(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製紅燒肉的做法步驟1、準備的材料。2、五花肉放在鍋中焯一下血水撈...

祕製紅燒肉的做法 油油的祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做

祕製紅燒肉的做法 油油的祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做

“紅燒肉一定要肥肉相間!做好後肥而不膩,一口吃下,肉香帶着濃厚的醬汁味!爽到爆!喜歡的可以添加杏鮑菇,土豆!不加也很美味!我們家小編同學的最愛!”食材明細主料五花肉(1斤)杏鮑菇(一個)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(兩...

祕製烤排骨的做法 私房祕製烤排骨 祕製烤排骨怎麼做

祕製烤排骨的做法 私房祕製烤排骨 祕製烤排骨怎麼做

“排骨不僅深受大眾喜愛且富含豐富的鈣,烤出來的肋排味道是非常美味的,烤的外焦裏嫩還多汁,非常好吃,其實還沒到吃飯的時間我拿榴蓮給他他都不要,只要吃烤箱裏的,剛端出小傢伙就迫不及待的拿,被燙後嘟着小嘴在那吹好不可愛,...

祕製紅燒排骨蘿蔔怎麼做簡單又好吃

祕製紅燒排骨蘿蔔怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道祕製紅燒排骨蘿蔔它是一道色香味俱全的食物,整道菜的顏色是比較鮮亮的,撒發出濃濃的香料味兒,讓人食慾大增,而且排骨的肉質口感吃起來也是很有嚼勁的,...

祕製紅燒大骨頭的做法 祕製紅燒大骨頭怎麼做

祕製紅燒大骨頭的做法 祕製紅燒大骨頭怎麼做

“冬季沒有大骨頭怎麼叫養生!豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。壯腰膝益力氣補虛弱強筋骨止瀉健胃補骨等。”食材明細主料大骨頭(2斤)香葉(15g)辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)老抽(5g)輔料姜...

祕製砂鍋排骨的做法 祕製砂鍋排骨怎麼做

祕製砂鍋排骨的做法 祕製砂鍋排骨怎麼做

食材明細主料排骨(500g)輔料杏鮑菇(適量)幹山楂片(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)花椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製砂鍋排骨的做法步驟1、先將排骨焯水,然後迅速過冰水,再次洗...

祕製番茄排骨的做法 祕製番茄排骨怎麼做

祕製番茄排骨的做法 祕製番茄排骨怎麼做

“看日誌去~很詳細的~”食材明細主料肋排(適量)輔料陳皮(適量)食用油(適量)配料白酒(適量)梅子酒(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽番茄醬(適量)醋(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製番茄排骨的做法步驟...

祕製紅燒肉的做法 祕製紅燒肉怎麼做

祕製紅燒肉的做法 祕製紅燒肉怎麼做

食材明細主料五花肉(適量)輔料葱姜(適量)調料料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊清洗下。2、冷水下鍋,煮開焯水。3、一直到肉變白。4、撈出,過涼水...