相關菜椒醬汁煎蛋的家常做法的餐飲知識

“工作閒得很，每天閒着就是想買什麼菜給家人做什麼吃。今天吃拌麪，就想着做點煎蛋來配，因為就想回味一下外婆以前煎的那種香香脆脆的蛋。現在我找到外婆煎蛋好吃的原因了，因為以前的人都是用菜籽油來煎炒菜。那種香味是玉...

食材明細主料金針菇（1小把）輔料麪粉（半碗）牛肉（1小塊）洋葱（1小塊）雞蛋（1個）黑胡椒汁（3大勺）羅勒碎（適量）鹽（適量）澱粉（1小勺）芝士碎（半碗）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁煎餅的做法步驟1、洋葱切小條，牛肉切薄片，金針菇撕開。2、牛肉...

“在我心中的食譜裏，牛肉豬肝魷魚都是比較難控制的食材。不是炒的過老就是炒的還生。三個月前去友家吃飯，看到大美妞就炒了一份色澤很棒的爆炒魷魚，等到開飯，我第一口嚐了魷魚。嫩，鮮，彈。按我對大美妞的瞭解，美妞兒是炒不出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個青椒：3個輔料黃豆醬：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備雞蛋，青椒。洗淨2.蛋打勻，放鹽，青椒切小塊3.青椒放鍋裏炒一分鐘4.把炒好的青椒倒入蛋液裏...

“簡單的食材，簡單的做法一樣做出好味道。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料生菜（幾片）白芝麻（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（小半勺）醋（少許）白糖（一小勺）澱粉（一勺）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁煎蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋...

“燒烤調料包括雞精和食鹽，所以醃製的時候不要太鹹了。”食材明細主料豬五花肉（150克）韓國辣醬（1湯匙）輔料食鹽（0.3克）生抽（3克）燒烤蘸料（1克）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣醬煎肉的做法步驟1、多層五花肉切片，不需要太薄。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱒魚：適量小葱：適量輔料鹽：少許具體步驟1.鱒魚一條洗淨，兩面切幾刀，以便於入味。小葱3枝，斜切段。2.鱒魚肚子裏賽進去大部分的葱段，兩面用生抽醬油抹好，醃上2...

“此菜是從《天天飲食》系列書中學來的，它以蛋的黃色為主，加上三種菜椒，顏色更為豐富，適當的放少許冬菇，使菜更加香氣，再用了火腿，味道就更加鮮美了，煎過的蛋金光燦爛，加上其他混合的材料，使透着金色貴氣的風格和加上彩星點點，熠...

食材明細主料青椒（五個）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）配料食鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面煎辣椒的做法步驟1、準備所有食材...2、辣椒切成辣椒圈...3、青辣椒圈打入雞蛋加入適量的食鹽和十三香...4、將加入調料的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：100青椒：100輔料葱薑蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.葱薑蒜爆香3.先炒青椒斷生4.放鹽調味5.倒入蛋液6.煎好一面後翻動煎另外一面7.煎...

食材明細主料半肥瘦豬肉（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）魚露（適量）雞精（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料...

食材明細主料雞蛋（五個）韭菜（適量）調料鹽（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋，韭菜洗乾淨切斷，添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入韭菜雞蛋糊。...

食材明細主料雞蛋（4枚）苦瓜（1段）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中，加鹽。4、鍋中加底油，倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵝蛋：1個彩椒：1個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.彩椒洗淨2.鵝蛋備用3.鵝蛋打散4.彩椒切碎5.彩椒加入鵝蛋中、加入適量的鹽攪拌均勻6.炒鍋加入適量油；7....

食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小葱（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...

“這道醬油煎蛋做法非常簡單方便，口感比普通的荷包蛋更豐富，媽媽們不妨試一試，給寶貝們換個口味。”食材明細主料雞蛋（2個）香葱（1棵）白糖（少許）輔料熟芝麻（1/3茶匙）鮮味醬油（1茶匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁煎蛋的做法...

“豆角，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。”食...

“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過，尤其有學生的家庭，哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂？但是早餐不吃不但對身體不好，還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃，更要快！家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...

食材明細主料雞蛋（3只）紅椒（50克）輔料油（少許）鹽（適量）胡椒粉（1克）葱（20克）原味（口味）未知（難度）菜椒煎蛋的做法步驟1、把紅椒和葱切碎。2、把蛋打入碗中，加入切碎的葱和椒，加入少許熱水，調入胡椒粉和適量的鹽，調勻。3、平底鍋燒熱下少許...

食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜（適量）配料豆瓣醬（鹽）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨、去籽。放微波爐裏中火4分鐘。2、再放鍋裏，放少許油煎一下，盛出。3、鍋裏放少許底油，放蒜末炒一下。4...

食材明細主料雞蛋（3個）葱葉（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少許）幹澱粉（少許）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒，加入精鹽，料酒，五香粉，生抽，幹澱粉攪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：300輔料油，青椒，大蒜子：適量鹽：適量具體步驟1.1先把青椒切碎，2.2然後放在鍋裏面炒熟，加鹽放大蒜子炒一分鐘就可以了3.3然後，把它盛在碗裏，把雞蛋打在...

“紅果家的茄汁麪湯料，到了我手裏以後，我早已是按捺不住，中午就急忙趕回家，拿出早已備好的食材，10分鐘就做好一晚鮮紅的煎蛋茄汁面，強烈推薦媽媽們把這個給孩子做早餐，冬日的清晨，一碗熱騰騰的煎蛋茄汁面會給孩子提供一上午的...

食材明細主料雞蛋（3只）西葫蘆（160克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、西葫蘆（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。3、...

食材明細主料鮁魚（三條）輔料芝麻（20克）葱（一根）姜（三片）蒜（一頭）辣椒醬（20克）香菜（一根）紅辣椒（一個）配料鮮味醬油（20克）鹽（少許）糖（20克）醋（少許）料酒（少許）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁煎鮁魚的做法步驟1、小鮁魚去頭內臟處理乾淨放...