食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄豆米雞蛋麪的做法步驟
1、蠶豆剝米。
2、番茄切塊。
3、鍋裏油燒熱放入薑絲。
4、放入番茄豆米。
5、翻炒片刻。
6、一次性倒入水煮(老話説寬水煮麪)。
7、把水煮開。
8、放入麪條(喜湯就多給些水)。
9、用鍋鏟把面都弄到湯水裏煮。
10、打入一個雞蛋繼續煮(煮雞蛋的地方倒點冷水)。
11、雞蛋熟後給小勺鹽。
12、加入生抽提鮮。
13、加少許胡椒粉拌勻即可。
14、出鍋。
15、開吃。
1、蠶豆剝米。
2、番茄切塊。
3、鍋裏油燒熱放入薑絲。
4、放入番茄豆米。
5、翻炒片刻。
6、一次性倒入水煮(老話説寬水煮麪)。
7、把水煮開。
8、放入麪條(喜湯就多給些水)。
9、用鍋鏟把面都弄到湯水裏煮。
10、打入一個雞蛋繼續煮(煮雞蛋的地方倒點冷水)。
11、雞蛋熟後給小勺鹽。
12、加入生抽提鮮。
13、加少許胡椒粉拌勻即可。
14、出鍋。
15、開吃。