鯧魚泡飯的做法 鯧魚泡飯怎麼做

“小時候去外婆家，記得外婆經常做這道主食，一大家子一起吃，鮮在嘴裏，美在心中。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鯧魚泡飯的做法步驟

• 1、新鮮鯧魚切塊，並用魚露醃製；火腿、開洋切絲；葱切成小段。

• 2、火腿、開洋放入鍋中，加水煮沸

• 3、葱段放入油裏煸香

• 4、把鯧魚放入鍋裏一起煮

• 5、待鯧魚熟了，在湯裏撒上煸好的葱花，以增加香味

• 6、可以根據自己的需要加入香菜

• 7、把鯧魚湯盛入已經裝有適量白飯的碗裏，一碗鮮美無比的鯧魚泡飯就上桌啦

小竅門

魚露可能有些人不習慣，但是加了它之後真的很鮮哦