相關泡飯的餐飲知識

今天要做的是經典的酸菜魚，酸菜選用老壇發酵（混進了什麼奇怪的東西），魚要選擇來自大海深處的優質深海魚（我在説什麼胡話）。就是準備好泡椒和酸菜，自己泡的，超市買的都可以，魚隨便買買就行了，再準備點香菜芹菜，你的酸菜魚就成功了...

“湯飯這個源遠流長的做法碰上了新鮮的海鮮，美味和營養並存，酥軟並鮮美一色，海鮮的鮮融進湯裏，也融進了飯裏，在寒冷的冬天來碗海鮮泡飯，是何等的幸福啊！特別適合喜歡吃湯飯的人哦~”食材明細主料虎蝦（250g）八爪魚（150g）青口貝（200...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料昆布（海帶）：適量金針菇：適量香菇：適量蟹味菇：適量大骨湯：適量米飯：適量輔料鹽：適量具體步驟1.幹昆布洗淨，用水泡發，浸泡二小時。2.金針菇、香菇、蟹味菇均提前洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.一碗剩飯，加水，用電飯煲煮開後，保温狀態10-20分鐘。2.香菇泡發，洗淨切絲，青菜切碎，火腿腸切丁，加入泡飯中，並且放入適量的鹽，再次煮開。3.加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：適量雞脯肉：適量香菇：適量青菜：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量高湯精：適量具體步驟1.雞脯肉洗淨蒸熟,撕成絲。2.香菇泡發,洗淨切絲;胡蘿蔔切絲,分別過開水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的葱香老鴨湯泡飯是用老鴨湯和鴨胗以及粉絲豆泡等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，老鴨湯中含有非常豐富的營養成分，滋補功效很明顯，粉絲的...

食材明細主料蘇州青（適量）剩飯（一碗）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘇州青泡飯的做法步驟1、小青菜（蘇州青），清洗乾淨。2、準備好剩飯一碗。3、青菜切碎。4、起鍋燒油（豬油）。5、待豬油化開後，倒...

“昨天煲的牛肉蘿蔔湯沒有喝完，今天氣温又降了幾度，用剩下的牛肉蘿蔔湯煮泡飯，辣辣的、暖暖的，好吃哦！”食材明細主料牛肉蘿蔔湯（1碗）輔料剩飯（1盤）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蘿蔔湯泡飯的做法步驟1、牛肉蘿蔔湯一...

喜歡吃魚的，快來！39一斤的黑魚，價格雖貴，但是味美份足！去年冬天去的時候還特比有氛圍！裝修都很有格調。店裏都比較乾淨哦，也不枉費我專門坐長途汽車過來吃魚哦！我和男朋友倆人，點了兩斤多一點的魚，分量剛合適。湯汁雪白雪白的，聞...

在中國有兩種主食，一種是大米，一種是麪粉。但是我們一直去吃它們，基本上都會吃膩，所以有的時候會換一種方式去吃它們。比如我們有時候可能吃米飯的時候吃不下去，就會用湯來泡飯吃。但是有的人在説用水泡飯吃對身體不好，那麼...

食材明細主料酸菜（110克）年糕（1根）泡飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜年糕泡飯的做法步驟1、材料：酸菜、年糕、米飯2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將酸菜放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡飯的做法步驟1、準備好材料，可以換成自己喜歡的，什麼都行。2、雞蛋打散，白菜切碎，胡蘿蔔切丁，米飯這一碗我沒都放，只放了一半少一點，泡飯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯（剛煮好的熱騰騰的哦）：一碗柴魚片：一小包醬油：一點點輔料海帶絲（或者海帶結）：幾個鹽（可加可不加）：少許幹海苔顆粒（裝飾、裝飾；也是可加可不加哦）：少許具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料米：150鹹肉：50青菜：100輔料具體步驟1.鹹肉切丁，儘量切小點，煮的泡飯更入味，而且能夠每口都吃得到。2.青菜切碎，備用3.鹹肉和米飯一起煮（圖片有點模糊，多包...

“看了快樂生活一點通，學會了做這個飯，搜搜美食天下沒有，就自己做了一下傳上來”食材明細主料剩米飯（適量）輔料酸奶（適量）油（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯蛋泡飯的做法步驟1、準備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：200香菇菜：30香菇幹：30輔料鹽：10具體步驟1.香菇幹温水浸泡至軟，切丁，備用；香菇菜切碎，菜葉和菜莖分開放，備用；米飯煮熟，盛出，備用。2.大火熱鍋，加入植物油...

“原料：蝦米（用活皮蝦蝦乾手剝的）160G、豬肉（熟）150G、火腿腸（小）2根、胡蘿蔔50G、青菜300G、香菇1個、雞蛋2個、米飯600G、鹽適量、温開水適量做法：1把野生活皮蝦蝦乾去殼，去殼後用熱水浸泡2肉切成細條備用3胡蘿蔔，香菇洗乾淨...

“中午一個人在家不知道吃點什麼，看看昨天的剩飯，突發奇想燒個海鮮菜泡飯應該不錯。”食材明細主料米飯（適量）輔料洋葱（半個）杭州小白菜（兩小顆）鮮香菇（一朵）芹菜（一小段）鮮貝（7—8粒）蛤蜊幹（10—15粒）配料鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝...

“剩米飯的花樣吃法，今來一款泡飯做晚餐，超級贊呢！”食材明細主料剩米飯（適量）輔料葱（適量）番茄（兩個）土豆（一個）雞蛋（一個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄土豆泡飯的做法步驟1、所需食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個米飯：200冬瓜：150輔料香油：適量鹽：適量濃縮雞汁：適量小葱：適量蝦皮：適量具體步驟冬瓜切片葱花切末熱鍋倒油炒香葱花放入冬瓜片翻炒冬瓜稍微有點...

食材明細主料剩飯（適量）番茄（適量）輔料雞蛋（適量）姜蒜葱（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）番茄泡飯的做法步驟1、燒熱鍋倒入油放姜蒜。2、放入番茄炒片刻加兩碗水煮沸。3、當番茄湯煮沸之後放入剩飯繼續煮沸。4、飯煮軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量海鮮菇：適量杏鮑菇：適量姬菇：適量口蘑：適量香菇：適量青菜：適量娃娃菜：適量番茄：適量輔料骨頭湯：適量韓國辣味大醬：適量具體步驟1.將所有食材洗淨...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料米飯：適量紫菜：適量火腿：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.把雞蛋打散，用平底鍋做成薄薄的雞蛋餅2.把雞蛋餅、火腿、胡蘿蔔和黃瓜切條備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味營養泡飯的製作方法非常簡單。適合上班族的懶人食譜，泡飯的口感沒有炒飯的緊實，湯汁更加入味，只需要把所有的食材混合米飯就完成了。可以根據自己的...

食材明細主料剩飯（1碗）菜莧（50克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹泡飯的做法步驟1、所有食材2、菜莧洗淨切斷3、起油鍋加熱，放入菜莧煸炒4、放入飯和水炒勻煮開5、放適量的鹽炒勻6、最後放適...