“雙色慄蓉包--香甜口味,甜度適中。” 食材明細主料麪粉 (600克)輔料綠茶粉 (2包)南瓜泥 (適量)慄蓉餡 (適量)酵母 (6克)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)雙色慄蓉包的做法步驟1、先把綠茶粉、酵母用温水化開,倒入麪粉和成麪糰。2、南瓜蒸熟碾成泥狀加酵母,放入麪粉中和成麪糰。3、餳好的南瓜麪糰擀成長方形片狀。4、再把綠茶麪團擀成長方形片狀。5、把南瓜面片放到綠茶麪片上。6、從內測捲起來。7、切成大小均勻的劑子。8、用手按扁。9、擀成中間少厚的麪皮。10、慄蓉餡分成均勻大小得劑子,製成圓形。11、放入麪皮中間,包起來收口向下。12、這是包好的慄蓉包。13、涼水入鍋,開鍋蒸20分鐘,燜3分鐘出鍋。14、放入盤中,端上桌就可以吃了。