食材明細主料麪條 (適量)皮肚 (適量)香葱 (適量)菜秧 (適量)輔料油 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)皮肚三鮮炒麪的做法步驟1、麪條煮熟後過涼水後撈出瀝乾水分放入適量油拌勻2、皮肚、火腿腸切條、香葱煮熟後切條,青菜洗淨切段3、鍋中放油燒熱後放入皮肚翻炒4、放入青菜、火腿腸翻炒5、放入香腸翻炒6、加入麪條後放入適量生抽和老抽翻炒均勻即可7、成品裝盤