食材明細主料韭菜 (適量)蝦皮 (適量)豬肉 (適量)麪粉 (適量)輔料水 (適量)調料葱花 (適量)花椒粉 (少許)生抽 (適量)料酒 (少許)鹽 (適量)香油 (少許)雞精 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蝦皮肉三鮮水餃的做法步驟1、豬肉+蝦皮+調料先調好,再放入韭菜碎,放油拌勻。2、擀皮包餡。3、包好了。4、水開下水煮7分鐘。5、成品。6、開吃。