“我出生在一個以麪食為主食的平原,從小不愛吃大米飯,但是壽司卻例外,我格外的親睞。自己能吃2卷壽司,哈哈,我老公也大讚我做的好吃呢,來和大家分享,很簡單的製作過程哦!~”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
壽司的做法步驟
- 1、米飯涼涼,(米飯較硬點為好)加入壽司醋攪拌均勻
2、胡蘿蔔、黃瓜、火腿切條狀備用。(因為是第一次在網上發佈自己的食譜圖解過程,忘了拍照了,這張是用完剩下的食材,湊合看吧哈)
- 3、把紫菜片鋪在捲簾上,放上攪拌均勻的米飯,然後在米飯上抹上沙拉、肉鬆(依照個人喜好酌情添加),再放入火腿條、黃瓜條、胡蘿蔔條,我自己還放了香菜呢,蔬菜可以根據自己的口味換哈。
4、用壽司簾慢慢把紫菜片捲起,成形!·
5、用刀把壽司卷切成小卷,碼盤即可
6、成品