食材明細主料豆腐 (適量)麪粉 (適量)輔料油 (適量)蝦皮 (適量)葱 (適量)姜 (適量)幹辣椒 (一個)配料味精 (適量)胡椒粉 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)水煎豆腐包的做法步驟1、豆腐切成小丁,葱、姜、辣椒切成碎末,放在一起放油、鹽、味精、胡椒粉拌好。2、把面用温水揉好。3、把面剁成小塊,擀成圓形放上餡,包成包子。4、煎鍋中放油燒熱放入鍋中煎熟就可以了。