食材明細主料鮮麪條 (適量)輔料黃瓜 (一根)油酥花生米 (適量)芝麻醬 (一勺)辣椒油 (一勺)香油 (一勺)鹽 (適量)醋 (一勺)生抽 (一勺)蒜泥 (適量)中辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)清爽開胃的夏日拌麪的做法步驟1、新鮮麪條下鍋煮熟。2、撈入涼水中過一下。3、將麪條瀝乾放入碗中,放入切好的黃瓜細絲。4、在放入蒜泥,芝麻醬一勺,香油少許,鹽少許,香醋、生抽,辣椒油各一勺。5、拌勻即可開吃。小竅門麪條煮的稍微硬一點再過涼水更好吃😋。