食材明細主料豬肉末 (60克)茼蒿 (60克)大米 (185克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)豬肉末茼蒿大米粥的做法步驟1、食材:豬肉末、茼蒿(已清洗)、大米(已淘洗)2、將已清洗好的茼蒿放在案板上切碎,待用。3、將已淘洗好的大米和豬肉末下入沸水中煮開。4、接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。5、燜至沒氣後開蓋。6、然後,合入切好的茼蒿攪動一下煮開。7、最後,加適量的鹽。8、加適量的味精。9、味攪勻,即成。