黃花菜魚湯是不是這道菜對你的吸引力是很好的，這是絕對不容錯過的至尊級的美味，遠遠的就可以聞到濃郁的香味，喝起來湯汁的味道酸酸甜甜的沁人心脾，是我們不容錯過的美味，是不是很心動了，小編帶來了最好的做法，現在就來一起看看吧。
一、黃花菜魚湯怎麼做
黃花菜鯽魚湯的製作材料：
主料:鯽魚一條.幹黃花菜一把
輔料:姜適量 芹菜適量
調料:油.鹽.雞精
黃花菜鯽魚湯的製作流程：
1、鯽魚從肚皮處殺掉，從魚身用刀割幾條,容易入味，用姜和鹽稍微醃製片刻
2、抓一小把黃花菜,黃花菜用冷水泡40分鐘,温水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排，去雜質洗掙並擠幹水分備用
3、下鯽魚煎至兩面發黃，倒入適量開水，再多煮一下鯽魚,放入泡好的黃花菜，大火煮5分鐘，加鹽
4、再加上芹菜.煮幾分鐘,美味的黃花菜鯽魚湯就做好了。快將魚湯盛到碗中嘗一嘗吧，那鮮美的味道是不是還符合你的胃口?也讓你的家人嘗一下這鮮美的營養。
黃花菜鯽魚湯的製作方法並不是很難，還需要人們在製作的過程中耐心十足，更需要人們精心選擇，細心處理，這樣製作出來的湯料才是最富有愛心，營養也會比一般的湯更多一些呢!想要為自己關心的人制作一道美食，就需要這樣的認真仔細。
二、黃花菜跟鯽魚都有通乳下奶的功效
所以黃花菜鯽魚湯非常適合剛生寶寶，奶水不足的媽媽食用。主料：鯽魚一條·幹黃花菜一把，輔料：姜適量 芹菜適量，調料：油、鹽、雞精。
1.準備食材,鯽魚一條 生薑適量
2.鯽魚從肚皮處殺掉
3.去掉鯽魚肚子裏面的黑膜
4.從魚身用刀割幾條,容易入味
5.生薑切片,再切碎
6.用姜和鹽稍微醃製片刻
7.魚肚裏面也要放點姜
8.抓一小把黃花菜,黃花菜用冷水泡40分鐘,温水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排，去雜質洗掙並擠幹水分備用
9.鍋燒熱,加入食用油
10.下鯽魚煎至兩面發黃，倒入適量開水，再多煮一下鯽魚，放入泡好的黃花菜
11.大火煮5分鐘，加鹽，放入雞精調味，再加上芹菜
12.煮幾分鐘,美味的黃花菜鯽魚湯就做好了.
黃花菜魚湯的製作不是很難，需要我們做出的努力也是很多很必要的，只要認真用心的去做，所有的美味都會實現的，並且對於孕婦，還有大病初癒的人而言，是非常的友好的，滋補的功效是很好的，喜歡的朋友們現在就可以好好的嘗試啦，美味都來了。
