食材明細主料南瓜子 （適量）輔料鹽 （適量）鹹鮮 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）鹽炒南瓜子的做法步驟1、炒鍋擦乾洗淨，開火燒一小會兒讓鍋裏沒有一點水份同時也讓鍋有一點熱度。2、倒入南瓜子轉小火翻炒至瓜子變熱。3、加入適量的鹽再不停的翻炒，炒至瓜子微微變黃即可。小竅門1、炒時一定要用小火，火大了很容易糊。2、冷卻後的南瓜子會更酥一些。
