“為家炸盤薯條,健康好吃!娃們會吃到舔盤😄” 食材明細主料土豆 (適量)輔料澱粉 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)薯條的做法步驟1、土豆切條。2、開水下鍋。煮2分鐘左右。3、撈出控幹。4、涼透加入澱粉攪拌均勻,讓每根土豆條條上沾滿澱粉。5、起油鍋,油温70度,放入薯土豆條。6、第一遍炸至3分鐘,撈出放幾分鐘。7、放入油鍋炸第二次,大概3分鐘左右,喜歡吃脆點的可以多炸會兒,再次撈出,擠上番茄醬,可以開吃啦。