“早上不用出門,自己就能吃上熱乎乎的豆腐腦了😄”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家庭版豆腐腦的做法步驟
1、買的內酯豆腐。
2、挖出來,放在開水裏面燙5分鐘。
3、放入碗裏。
4、香菜、小葱洗淨切好。
5、木耳泡發,煮熟切好備用。
6、大葱切好。
7、蠔油、生抽、老抽、澱粉裏面加一點清水,調成一個料汁。
8、鍋內加水,倒入料汁。
9、放入木耳煮開。
10、鍋內放油燒熱,放入大葱炒出香味。
11、把燒好的湯汁倒入這個葱油裏面,這樣料汁非常好吃。
12、把料汁澆在豆腐上面,撒香菜、小葱、一勺辣椒油。
13、非常好吃。