食材明細主料蕎麥粑粑 (1個)菜芯 (適量)調料鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菜芯炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材:蕎麥粑粑、菜芯(已清洗切開)。2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入菜芯翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至菜梗熟軟。6、然後,合入切好的蕎麥粑粑翻炒翻炒。7、最後,加適量的鹽。8、加適量的味精。9、調味炒勻即成。