“黃金炸雞排”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃金炸雞排的做法步驟
1、雞胸肉片成薄片,加新奧爾良烤翅醃料,料酒醃製。
2、雞蛋打散。
3、麪包糠倒入盤中。
4、醃製好的雞排加入澱粉攪拌,然後蘸蛋液。
5、粘麪包糠。
6、做好的雞排壓實麪包糠。
7、一次都裹好。
8、油鍋五成熱時下入雞排,中小火炸熟。
9、炸好的雞排控油撈出。
10、炸好的一部分。
11、成品
12、成品。
13、成品。
“黃金炸雞排”
1、雞胸肉片成薄片,加新奧爾良烤翅醃料,料酒醃製。
2、雞蛋打散。
3、麪包糠倒入盤中。
4、醃製好的雞排加入澱粉攪拌,然後蘸蛋液。
5、粘麪包糠。
6、做好的雞排壓實麪包糠。
7、一次都裹好。
8、油鍋五成熱時下入雞排,中小火炸熟。
9、炸好的雞排控油撈出。
10、炸好的一部分。
11、成品
12、成品。
13、成品。