“發這個菜譜,只為了懷舊一下兒時的記憶。小時候生活在鄉下,每到年底,鄰居們都會聚在一起搗麻餈,孩子們圍在邊上等着大人抓一塊搗成粘粘糯糯的餈粑遞過來,趁熱蘸着旁邊備好的紅糖塞到嘴巴里,又甜又糯的感覺至今還在……😄” 食材明細主料小米麻餈 (適量)輔料紅糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)麻餈蘸糖的做法步驟1、剛做好的小米麻餈,還冒着熱氣。2、聞一下可是很香哦。3、用水沖洗一下,切成小塊放到盤子上(盤子先刷一層油)。4、上鍋蒸6分鐘,小塊很容易熟。5、趁熱蘸着紅糖吃。