食材明細主料純牛奶 (500克)玉米澱粉 (60克)輔料雞蛋 (1個)麪包糠 (半碗)麪粉 (半碗)調料白糖 (50克)奶香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)炸鮮奶的做法步驟1、將純牛奶倒入鍋中加白糖和玉米澱粉2、在鍋中不停攪拌至濃稠關火,倒入保鮮盒冷藏,4小時後取出3、切成小條,依次裹上面粉、蛋液、麪包糠4、鍋中倒入適量油燒至5成熱,中小火下鍋炸至金黃撈出放涼,放涼後復炸兩分鐘撈出控油小竅門煮奶糊和炸鮮奶用中小火慢炸。