“以前秋冬季節才能吃到山楂,現在物流方便了,隨時都可以吃到,放入冰糖,一起熬製,做成山楂糕。軟軟滑滑,酸酸甜甜當小零食吃,特別好吃,也容易存,想吃的時候,隨時拿出來吃~” 食材明細主料山楂 (1500克)冰糖 (400克)輔料桂花 (適量)調料蜂蜜 (適量)酸甜 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)山楂糕的做法步驟1、山楂去核。2、放入鍋中加水,選擇【大米粥】功能。3、煮好後打成泥。4、再次將山楂泥放入鍋中,加入冰糖,選擇【幹鍋】功能,不停攪拌,山楂泥越稠越好。5、找一保鮮盒,鋪上保鮮膜,將山楂泥盛出裝模,靜置放涼即可。6、吃的時候,切條直接食用,或者淋上蜂蜜和桂花。