食材明細主料蘋果 (中等大小2個)輔料白砂糖 (150g)鹽 (1/2小勺)檸檬汁 (1湯勺)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)自制蘋果果醬的做法步驟1、蘋果洗淨、切塊。2、將蘋果放入料理機,加少許水打勻;3、加入鹽、糖和檸檬汁攪勻;4、此時觀察狀態,如混合物比較稠,則直接倒入麪包機進行下一步;如混合物比較稀,説明混合時加入的水稍多,可以先加熱攪拌一下,直至狀態稍顯粘稠;5、將混合物倒入麪包機,啟動果醬程序,程序結束後取出晾涼裝瓶。