“聖誕節到了,做一個裝飾美美的甜甜的蘋果給心愛的人,幸福温暖。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉桂蘋果糖水的做法步驟
1、蘋果去皮,挖出果核。
2、準備一個煮鍋(鍋口大概18cm,深度14cm),放入2/3的水,最好能夠沒過蘋果;加入5Tbs的紅糖;一袋紅茶;2Tbs肉桂粉,放入蘋果,蓋上蓋子,大火把水煮開,然後小火燉2小時;關火,待冷卻,放入冰箱,浸泡1一晚。
3、準備一個湯盤,取出浸泡好的蘋果放在盤子中間,到出5Tbs的蘋果糖水,攪拌1Tbs的蜂蜜,淋到蘋果上面。
4、奶油打發,如果是罐裝的要搖晃均勻,裝飾到蘋果的頂端;撒上焦糖,裝飾上香草或者薄荷,完成。