食材明細主料蘋果 (4個)白糖 (適量)輔料檸檬 (半個)果味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)自制健康蘋果醬的做法步驟1、蘋果洗乾淨備用(去不去皮隨自己),去核切成小塊兒,撒上白糖放冰箱醃製2個小時以上2、醃好的蘋果塊兒會有一些糖水溢出,一起倒入平底鍋內,開小火慢慢煮3、當蘋果塊兒變軟後關火4、將其放入料理機打成蘋果泥,打成泥的蘋果再次倒入不粘鍋中5、半個檸檬用力擠出檸檬汁(這個量不需要太多)6、用刮刀慢慢翻炒至果醬變粘關火,稍涼後放入容器中小竅門蘋果塊兒可以切小點兒,操作起來更容易