“光滑軟糯,晶瑩透亮。” 食材明細主料銀耳 (適量)輔料冰糖 (適量)甜味 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)冰糖燉銀耳的做法步驟1、幹銀耳半朵。2、清水泡發。3、泡發的銀耳洗淨撕小朵,放入電飯煲,加入幾塊冰糖。4、倒入適量清水。5、選擇粥,接煮飯鍵開始。6、大約四十分鐘,程序結束。晶瑩透亮的冰糖燉銀耳完成。7、成品。8、成品。