食材明細主料銀耳碎 (15g)輔料南瓜 (200g)調料紅棗 (適量)白糖 (適量)甜味 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)銀耳紅棗南瓜羹的做法步驟1、銀耳碎提前泡發,南瓜去皮切塊。2、銀耳紅棗涼水入鍋煮開。3、銀耳燉煮15分鐘後放入南瓜繼續煮20分鐘。4、煮至銀耳軟糯,用白糖調味即可。5、成品圖。