食材明細主料姬菇 (適量)黃豆芽 (適量)豆腐果 (適量)輔料鹽 (適量)雞湯 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法步驟1、姬菇焯水後撈出瀝乾水分(姬菇中含有草酸)。2、放入豆芽、豆腐果。3、放入姬菇。4、加入蝦皮和雞湯。5、大火燒開轉小火。6、加入適量鹽燒至入味即可。7、成品。