榨蛋豆腐湯的做法 榨蛋豆腐湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨蛋豆腐湯的做法步驟

• 1、食材：豆腐、榨菜絲、雞蛋

• 2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。

• 3、將雞蛋打成蛋液。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

• 5、接着，合入豆腐和榨菜絲，加適量的清水煮開。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻即成。