食材明細
- 咖喱 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃金羹的做法步驟
1、準備嫩豆腐
2、咖喱塊備用
3、木耳提前泡發
4、蝦肉焯水
5、少許油炒蝦肉和豆腐
6、嫩豆腐,咖喱塊,蝦肉焯熟,放少許油炒蝦肉,放豆腐,攪拌碎,加木耳胡蘿蔔黃瓜絲,加適量開水,蓋蓋3分鐘後,加入咖喱塊(不需要加其他調料),温火劃煮。
7、香菜點綴
1、準備嫩豆腐
2、咖喱塊備用
3、木耳提前泡發
4、蝦肉焯水
5、少許油炒蝦肉和豆腐
6、嫩豆腐,咖喱塊,蝦肉焯熟,放少許油炒蝦肉,放豆腐,攪拌碎,加木耳胡蘿蔔黃瓜絲,加適量開水,蓋蓋3分鐘後,加入咖喱塊(不需要加其他調料),温火劃煮。
7、香菜點綴