食材明細主料油豆腐 (250克)肉末 (適量)輔料玉米油 (適量)鹽 (少許)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豆腐絲瓜湯的做法步驟1、提前準備好材料。2、肉末用生抽,鹽,澱粉醃製好備用。3、大火燒開水,倒入絲瓜與油豆腐。4、加入肉末,煮兩分鐘,調入少許鹽即可。5、倒入大碗中。6、晚餐的湯簡單健康。