“冬天要喝暖暖的湯——黃芽菜放湯什麼的最鮮了” 食材明細主料蝦丸 (幾個)魚豆腐 (幾個)墨魚丸 (幾個)黃芽菜 (3片)粉絲 (一把)魚丸 (幾個)輔料清水 (半鍋)鹽 (適量)赤味增 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)黃芽菜粉絲丸子湯的做法步驟1、丸子洗乾淨放水裏煮,儘管説是可以直接煮的,但是不洗一下的話燒的時候容易起沫沫。2、黃芽菜或者白菜洗乾淨切條。3、丸子水滾後,加入黃芽菜或白菜葉子。4、煮丸子的時候,用開水泡粉絲。5、湯滾後,加入紅味增,鹹淡按口味自己調。6、湯滾後加入粉絲。7、燒開後加鹽(也可不加)盛出。小竅門1.丸子洗一洗再煮。