“第一次用烤箱做菜。烤的很差勁。
請大家提出寶貴意見。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
烤香雞腿的做法步驟
1、把雞腿洗乾淨,放在烤盤裏。別的盤子也行。
2、給雞腿放調料醃製:先均勻的在雞肉上面撒上精鹽,再撒十三香粉適量,橄欖油兩勺。再放番茄醬適量。
3、再加入海鮮醬油兩湯勺。然後放在冰箱5個小時醃製。
4、把醃製好的雞腿放進烤箱烤制。烤箱150度、上下火一致。烤制30分鐘。在烤制過程中加點水。如果有烤箱紙最好蓋上。
5、看看我烤的雞腿,應該反面也烤。這是經驗不足的表現。
小竅門
應該把醃料攤均勻,兩面刷油。烤的時候反面也要烤。最好包上錫紙。